मटर प्यूरी और मटर स्प्राउट्स के साथ मेमने का सॉसेज
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए मटर प्यूरी और मटर स्प्राउट्स के साथ मेमने का सॉसेज आज़माएं । के लिए $ 1.62 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 357 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 27 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । मेमने के सॉसेज, मुट्ठी भर मटर स्प्राउट्स, फेटा चीज़, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 59 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो ठंडा मटर सलाद, चीनी स्नैप पीन और गाजर सोबा नूडल्स, तथा टमाटर एवोकैडो ककड़ी चिक मटर सलाद फेटन और ग्रीक नींबू ड्रेसिंग के साथ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-कम गर्मी पर सेट 12 इंच के नॉन-स्टिक स्किलेट में दो बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं । जब मक्खन में झाग आना बंद हो जाए, तो मेमने के सॉसेज डालें और कड़ाही को ढक दें । सॉसेज को तल पर ब्राउन होने तक, 8 से 10 मिनट तक पकाएं । सॉसेज को पलटें, फिर से ढक दें, और दूसरी तरफ ब्राउन होने तक पकाएं और 8 से 10 मिनट तक पकाएं ।
इस बीच, उच्च गर्मी पर सेट एक मध्यम सॉस पैन में एक चौथाई नमकीन पानी उबाल लें ।
मटर डालें और नरम और गर्म होने तक, 1 से 2 मिनट तक पकाएँ ।
मटर को सूखा लें, खाना पकाने के तरल का 1/4 कप आरक्षित करें ।
मटर को 1 बड़ा चम्मच मक्खन और कटा हुआ पुदीना के साथ एक खाद्य प्रोसेसर में स्थानांतरित करें । चिकनी होने तक प्रक्रिया करें, खाना पकाने के कुछ तरल में तब तक मिलाएं जब तक कि इसमें ह्यूमस की बनावट न हो । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन ।
परोसने के लिए, एक प्लेट पर कुछ प्यूरी डालें और ऊपर से सॉसेज, मटर स्प्राउट्स, फेटा का छिड़काव और कुछ पीटा त्रिकोण डालें ।