मशरूम भरवां तोरी
आपके पास कभी भी बहुत सारी होर डी'ओवरे रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए मशरूम स्टफ्ड ज़ुचिनी को आज़माएं। प्रति सेवारत 75 सेंट के लिए, यह नुस्खा विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 9% पूरा करता है। यह रेसिपी 152 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन और 11 ग्राम वसा के साथ 6 सर्विंग बनाती है। इस रेसिपी से 171 लोग प्रभावित हुए. यदि आपके पास मक्खन, आटा, परमेसन चीज़ और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। इस रेसिपी को तैयार करने से लेकर प्लेट तक बनाने में लगभग 45 मिनट का समय लगता है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 45% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है, जो काफी अच्छा है। समान व्यंजनों के लिए चावल और मशरूम के साथ भरवां तोरई, चावल और मशरूम के साथ भरवां तोरई, और परमेसन पंको टॉपिंग के साथ मशरूम भरवां तोरई का प्रयास करें।
निर्देश
हल्के नमकीन पानी के एक बर्तन में उबाल लें और तोरी को तब तक पकाएं जब तक कि वे नरम न होने लगें, लगभग 10 मिनट तक।
तोरी को छान लें और ठंडा होने के लिए अलग रख दें। ठंडा होने पर, तोरी को लंबाई में आधा काट लें, और बीच का गूदा निकाल लें, जिससे पूरी तोरी के चारों ओर 1/4-इंच मोटा खोल रह जाए। निकली हुई तोरी के गूदे को काट लें।
मध्यम आंच पर एक बड़ी कड़ाही में मक्खन पिघलाएं। मशरूम और मीठी लाल मिर्च को नरम होने तक पकाएँ और हिलाएँ और मशरूम अपना रस छोड़ दें, लगभग 5 मिनट तक। आटा और अजवायन मिलाएँ, फिर बचा हुआ कटा हुआ तोरी का गूदा और मोंटेरी जैक चीज़ मिलाएँ।
मिश्रण को तब तक गर्म करें जब तक कि पनीर पिघल न जाए और भरावन गर्म न हो जाए। खोखली हुई तोरी में भरावन भरें; प्रत्येक पर लगभग 3/4 बड़ा चम्मच परमेसन चीज़ छिड़कें।
ओवन के ब्रॉयलर को पहले से गरम कर लें और ओवन रैक को ताप स्रोत से लगभग 6 इंच की दूरी पर सेट करें।
तोरी को 3 से 5 मिनट तक, जब तक भराई उबलने न लगे और पनीर भूरा न हो जाए, भून लें।