मसालेदार खट्टे सॉस के साथ समुद्री समुद्री स्कैलप्स
मसालेदार खट्टे सॉस के साथ तला हुआ समुद्री स्कैलप्स एक है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 1.14 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 1g प्रोटीन की, 2 ग्राम वसा, और कुल का 52 कैलोरी. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कीनू का रस, मक्खन, पिस्ता और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 35 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बल्कि बुरा है । कोशिश करो खट्टे अदरक की चटनी के साथ पका हुआ पका हुआ आलू, मसालेदार ब्लैकबेरी सॉस, ग्वांसियल और शीटकेक रिसोट्टो के साथ कटा हुआ स्कैलप्स, तथा खट्टे स्कैलप्स के साथ साइट्रस अरुगुला सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे सॉस पैन में पहले 5 अवयवों को मिलाएं; एक उबाल ले आओ । गर्मी कम करें, और 3 मिनट या थोड़ा गाढ़ा होने तक उबालें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कच्चा लोहा कड़ाही गरम करें ।
एक बड़े कटोरे में 2 बड़े चम्मच कीनू का रस, चिली पाउडर, लाल मिर्च और नमक मिलाएं; स्कैलप्स जोड़ें, कोट करने के लिए धीरे से टॉस करें ।
पैन में स्कैलप्स जोड़ें; प्रत्येक तरफ या ब्राउन होने तक 2 मिनट पकाएं ।
पैन से निकालें; गर्म रखें ।
पैन में शराब जोड़ें, भूरे रंग के बिट्स को ढीला करने के लिए पैन को स्क्रैप करना; एक उबाल लाने के लिए ।
जोड़ें kumquat का मिश्रण है और मक्खन. गर्मी को कम करें; मक्खन पिघलने तक हिलाएं । 5 प्लेटों में से प्रत्येक पर 8 स्कैलप्स की व्यवस्था करें; 3 बड़े चम्मच सॉस के साथ प्रत्येक सेवारत शीर्ष; 1 चम्मच नट्स के साथ छिड़के ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Chenin ब्लॉन्क, Pinot Noir
पका हुआ आलू के साथ अच्छी तरह से काम करता है वास्तव में Chardonnay, Chenin ब्लैंक, और Pinot Noir. Chardonnay और chenin ब्लैंक कर रहे हैं के लिए महान मैचों ग्रील्ड या निशाना साधा पका हुआ आलू. यदि आपके स्कैलप्स का बेकन या अन्य ठीक किए गए मीट से मिलान किया जा रहा है, तो हल्के से ठंडा पिनोट नोयर आज़माएं । आप की कोशिश कर सकते Antica Chardonnay (पहाड़ का चयन करें). समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 29 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Antica Chardonnay (पहाड़ का चयन करें)
2017 शारदोन्नय जीवंत और मोहक सुगंध के साथ समृद्ध है जो हल्के-मसालेदार ओक द्वारा छायांकित नाशपाती, सेब और खुबानी के स्वाद का एक मजबूत कोर पैदा करता है । तालू पर, शराब सुस्त जायके की परत पर परत प्रदान करता है । शराब तालू पर लालित्य और ताजगी के साथ वैराइटी शुद्धता को उजागर करती है । चारदोने को 4 से 31 साल की उम्र में नौ दाख की बारी ब्लॉकों के चुनिंदा हिस्सों से चुना गया था, जो 1,413-1,494 फीट की ऊंचाई पर लगाए गए हैं । इस वर्ष के चयन में 10 शारदोन्नय क्लोन शामिल थे—नौ बरगंडियन और प्रशंसित विरासत वीमर चयन—जो एक साथ एरोमैटिक्स और फ्लेवर्स में जटिलता पैदा करते हैं जो हम अपने माउंटेन सिलेक्ट शारदोन्नय के लिए चाहते हैं ।