मसालेदार भुना हुआ हंस
मसालेदार भुना हुआ हंस सिर्फ हो सकता है लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा जिसे आप ढूंढ रहे थे । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स के साथ बनाता है 2110 कैलोरी, 93 ग्राम प्रोटीन, और 191 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 8.02 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 46% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 18 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 3 घंटे और 15 मिनट. यह एक महत्वपूर्ण मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । यदि आपके पास पानी, अजवाइन, पिसी हुई दालचीनी और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । एक चम्मच के साथ 91 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत अच्छा है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं जैसे सूखे फल पैन सॉस के साथ मसालेदार भुना हुआ हंस, रोस्ट क्रिसमस हंस, और भराई के साथ भुना हुआ हंस.
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन में, 2 कप पानी, 2/3 कप सोया सॉस, अजवाइन, प्याज और चीनी मिलाएं । सब्जियों के नरम होने तक बार-बार हिलाते हुए उबाल लें ।
गर्मी से निकालें; ठंडा होने दें ।
एक बड़े शोधनीय प्लास्टिक बैग में अचार डालो ।
हंस जोड़ें; सील बैग और कोट की ओर मुड़ें । 3-4 घंटे के लिए रेफ्रिजरेट करें, कई बार मुड़ें ।
नमक और काली मिर्च के साथ हंस गुहा छिड़कें ।
एक उथले रोस्टिंग पैन में रैक पर रखें ।
दालचीनी, लहसुन पाउडर और सौंफ मिलाएं; हंस के ऊपर रगड़ें।
सेंकना, खुला, 325 डिग्री पर 30 मिनट के लिए ।
इस बीच, एक छोटे सॉस पैन में, सिरका, शहद और शेष पानी और सोया सॉस को मिलाएं । एक उबाल लाओ। गर्मी कम करें; उबाल, खुला, जब तक लगभग आधा कम न हो जाए ।
शहद के कुछ मिश्रण के साथ हंस को चिपकाएं ।
सेंकना, खुला, 30 मिनट लंबा । कवर और 1-1/2 से 2 घंटे के लिए या जब तक एक मांस थर्मामीटर 180 डिग्री पढ़ता है, शेष शहद मिश्रण के साथ कभी-कभी चखने तक सेंकना । कवर करें और नक्काशी से पहले 15-20 मिनट तक खड़े रहने दें ।
ग्रेवी के लिए, पैन के रस को एक बड़े मापने वाले कप में तनाव दें; स्किम वसा । एक छोटे सॉस पैन में, कॉर्नस्टार्च और ठंडे पानी को चिकना होने तक मिलाएं । पैन के रस में हिलाओ । उबाल आने तक पकाएं और 2 मिनट तक या गाढ़ा होने तक चलाएं ।