मसालेदार मक्खन, प्याज़ सलाद, भुनी हुई गाजर और मैश के साथ सिरोलिन
मसालेदार मक्खन, प्याज़ सलाद, भुनी हुई गाजर और मैश के साथ सिरोलिन एक मुख्य कोर्स है जो 2 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 1469 कैलोरी, 48 ग्राम प्रोटीन, तथा 106 ग्राम वसा. के लिए $ 6.84 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 53% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, डिजॉन सरसों, अजमोद और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । 16 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 40 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 94 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अद्भुत है । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया भुनी हुई गाजर और पार्सनिप प्याज़ और हर्ब बटर के साथ, मसालेदार शकरकंद मैश और बादाम जॉय बटर के साथ नारियल झींगा, तथा ग्रील्ड सोया सॉस के साथ ग्रील्ड सिरोलिन.
निर्देश
सबसे पहले मसालेदार मक्खन बनाएं । काली मिर्च के साथ सामग्री को मैश करें । क्लिंग फिल्म की परतों के बीच एक सॉसेज आकार में फार्म, मोड़ बंद हो जाता है और फर्म तक ठंडा होता है । आप इसे 3 दिन पहले तक कर सकते हैं या 1 महीने तक ठंडा या फ्रोजन रख सकते हैं ।
मैश के लिए, आलू को उबलते नमकीन पानी में निविदा तक पकाएं, लगभग 15 मिनट ।
नाली, फिर कुछ मिनट के लिए कोलंडर में सूखी भाप । मक्खन और क्रीम, मौसम के साथ मैश करें और गर्म रखें ।
200 सी/180 सी फैन/गैस के लिए हीट ओवन
गाजर को 25 ग्राम मक्खन के साथ टॉस करें और एक रोस्टिंग ट्रे में मसाला डालें । निविदा तक 15-20 मिनट तक भूनें ।
एक ओवनप्रूफ पैन में बाकी मक्खन गरम करें और प्रत्येक तरफ 2 मिनट के लिए सिरोलिन को ब्राउन करें ।
ओवन में स्थानांतरित करें और 10 मिनट के लिए पकाएं, मध्यम-दुर्लभ और अच्छी तरह से किए गए 15 मिनट के लिए । सेवा करने से पहले 5 मिनट के लिए आराम करें ।
सलाद बनाने के लिए, अजमोद और छिड़क को तेल, सिरका, सरसों और मसाला के साथ टॉस करें । स्टेक स्लाइस करें और मैश, गाजर और सलाद, और शीर्ष पर मसालेदार मक्खन के दो स्लाइस के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
स्टेक मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । जेन 5 मर्लोट 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।
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