मसालेदार सॉस के साथ लाल बीन मीटबॉल (साल्सा पिकांटे में पोलपेट डि फागियोली रॉसी)
मसालेदार सॉस के साथ लाल बीन मीटबॉल (साल्सा पिकांटे में पोलपेट डि फागियोली रॉसी) सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.2 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त नुस्खा है 531 कैलोरी, 16 ग्राम प्रोटीन, तथा 35 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यदि आपके पास सब्जी शोरबा, पैनकेटा, अंडा और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कनोलन तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चेरी-खुबानी टर्नओवर एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 45 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो लीमा बीन डिप (सालसा डि फागियोली), पोलपेट डि मेलानज़ेन (बैंगन 'मीटबॉल'), तथा पिकांटे क्रैनबेरी मीटबॉल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे सॉस पैन में सब्जी शोरबा, घंटी मिर्च, अजवाइन, 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल, मिर्च मिर्च, टमाटर का पेस्ट, लहसुन लौंग और एक चुटकी नमक मिलाएं । एक उबाल लाओ। कम गर्मी और लगभग 10 मिनट उबाल लें ।
गर्मी से पैन निकालें । लहसुन लौंग त्यागें। मध्यम-उच्च गर्मी पर सेट मध्यम सॉस पैन में पैनसेटा पासा ब्राउन करें, लगभग 8 मिनट ।
अधिकांश वसा को हटा दें । एक खाद्य प्रोसेसर में बीन्स को 8 या 10 बार पल्स करें, कटोरे के किनारों को एक या दो बार खुरचें । उन्हें काफी चंकी रहना चाहिए ।
एक बड़े मिश्रण कटोरे में आधा सेम निकालें । शेष बीन्स को प्यूरी करें, फिर उन्हें चंकी के साथ एक ही कटोरे में खुरचें beans.To बीन बाउल में ब्राउन किया हुआ पैनकेटा और लगभग 1 बड़ा चम्मच वसा, बचा हुआ जैतून का तेल, अंडे का सफेद भाग, कप (या मिश्रण के गीलेपन के आधार पर कम) सूजी का आटा और लगभग चम्मच नमक मिलाएं; मिश्रण को अपने हाथों से ब्लेंड करें । ओवरमिक्स न करें । इस मिश्रण को तीस 1-चम्मच आकार की गेंदों में तैयार करें । वे चिपचिपे होंगे, लेकिन मेहनती होंगे ।
बचे हुए सूजी के आटे को उथले कटोरे में डालें । एक और उथले कटोरे में पूरे अंडे को हल्के से हरा दें । अंडे में 1 गेंद डुबोएं, अतिरिक्त ड्रिप को दूर होने दें, फिर इसे सूजी के आटे में हल्के से सभी तरफ से कोट करें ।
एक बेकिंग शीट पर स्थानांतरण । शेष के साथ दोहराएं balls.In एक बड़ी नॉन-स्टिक या कास्ट आयरन स्किलेट, मध्यम-उच्च गर्मी पर कैनोला तेल गरम करें । गेंदों को बैचों में भूनें, उन्हें कड़ाही में चारों ओर रोल करें क्योंकि वे सभी पक्षों पर अच्छी तरह से भूरे रंग के लिए पकाते हैं । प्रति बैच लगभग 3 से 5 मिनट । उन्हें हटा दें क्योंकि वे एक पेपर टॉवल लाइन वाली ट्रे पर खत्म हो जाते हैं । गर्म होने पर उन्हें नमक के साथ सीज़न करें । सॉस को फिर से गरम करें ।
कुछ सॉस के साथ बूंदा बांदी उथले कटोरे में लाल बीन मीटबॉल परोसें ।