आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए रेड वाइन-ब्रेज़्ड शॉर्टरिब्स को आज़माएं । यह डेयरी मुक्त नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 6.75 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 1321 कैलोरी, 45 ग्राम प्रोटीन, तथा 107 ग्राम वसा. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 3 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए तेज पत्ते, टमाटर का पेस्ट, लहसुन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 77 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो बीफ शॉर्टरिब्स शानदार ढंग से ब्रेज़्ड, गर्म मसालों के साथ ब्रेज़्ड शॉर्टरिब्स, तथा बीबीक्यू शॉर्टरिब्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ छोटी पसलियां
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
2
मध्यम-उच्च पर एक बड़े डच ओवन में तेल गरम करेंगर्मी । 2 बैचों में काम करना, सभी तरफ भूरे रंग की छोटी पसलियां,प्रति बैच लगभग 8 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ छोटी पसलियां
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवन
3
छोटी पसलियों को एक प्लेट में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ छोटी पसलियां
4
बर्तन से सभी लेकिन 3 बड़े चम्मच टपकना डालो ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
5
बर्तन में प्याज, गाजर और अजवाइन डालें और पकाएंमध्यम-उच्च गर्मी, अक्सर सरगर्मी, जब तक कि प्याज भूरा न हो जाए, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गाजर
अजवाइन
प्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
6
आटा और टमाटर का पेस्ट जोड़ें; खाना बनाना, हिलालगातार, अच्छी तरह से संयुक्त और गहरे लाल होने तक, 2-3 मिनट । शराब में हिलाओ, फिर किसी भी संचित के साथ छोटी पसलियों को जोड़ेंरस । एक उबाल ले आओ; मध्यम और उबाल के लिए कम आँचजब तक शराब आधे से कम न हो जाए, लगभग 25 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर का पेस्ट
बीफ छोटी पसलियां
सभी उद्देश्य आटा
शराब
7
लहसुन के साथ पॉट में सभी जड़ी बूटियों को जोड़ें । स्टॉक में हिलाओ । एक उबाल लें, कवर करें, और ओवन में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन
स्टॉक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
पॉट
8
छोटी पसलियों के नरम होने तक, 2-2 1/2 घंटे तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ छोटी पसलियां
9
हस्तांतरणछोटी पसलियों को एक थाली में । एक मापने में बर्तन से सॉस तनावकप। सॉस की सतह से चम्मच वसा और त्यागें; नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए सीजन सॉस ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
सॉस
पसलियों
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
10
सॉस के साथ मैश किए हुए आलू के ऊपर उथले कटोरे में परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
सॉस
1
यह जांचने के लिए कि क्या पसलियां की जाती हैं, एक हड्डी पर खींचें । इसे स्वतंत्र रूप से बाहर स्लाइड करना चाहिए ।