रेड वाइन रिडक्शन के साथ बेकन-लिपटे मेमने का पैर

रेड वाइन रिडक्शन के साथ बेकन-लिपटे मेमने का पैर
रेड वाइन रिडक्शन के साथ बेकन-रैप्ड लेग ऑफ लैंब आपके मुख्य पाठ्यक्रम प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है। यह ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक और प्राइमल रेसिपी 1 सर्विंग के लिए है और इसकी कीमत 23.89 डॉलर प्रति सर्विंग है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 258 ग्राम प्रोटीन , 132 ग्राम वसा और कुल 2442 कैलोरी होती है। Allrecipes की इस रेसिपी में टमाटर का पेस्ट, जैतून का तेल, वाइन और रोज़मेरी की आवश्यकता होती है। इस रेसिपी को 4 लोगों ने बनाया है और दोबारा बनाएंगे. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे 30 मिनट का समय लगता है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 77% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर काफी अच्छा है. लैम्ब शैंक्स इन ए क्लेमेंटाइन एंड फिग रेड वाइन रिडक्शन , रेड वाइन ब्रेज़्ड लेग ऑफ़ लैम्ब , और रेड वाइन सॉस के साथ मेडिटेरेनियन रोस्टेड लेग ऑफ़ लैम्ब इस रेसिपी के बहुत समान हैं।

निर्देश

1
मेमने के पैर से अतिरिक्त वसा और पतली झिल्ली को छाँटें; भूनने वाले पैन में डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने का पैरमेमने का पैर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
काली रस्सी लिकोरिस - प्रत्येक 8 इंचकाली रस्सी लिकोरिस - प्रत्येक 8 इंच
2
मांस में चीरा लगाएं और लहसुन की कतरनें चीरों में डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पका हुआ और कीमा बनाया हुआझींगा, पका हुआ और कीमा बनाया हुआ
मसालेदार अदरक, 1 छोटा कांच का जारमसालेदार अदरक, 1 छोटा कांच का जार
3
एक छोटे कटोरे में जैतून का तेल, नींबू का रस और मेंहदी मिलाएं; मेमने के ऊपर मिश्रण को ब्रश करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त ताजा रसभरी, वैकल्पिकअतिरिक्त ताजा रसभरी, वैकल्पिक
30 औंस संपूर्ण दूध रिकोटा30 औंस संपूर्ण दूध रिकोटा
लाल शिमला मिर्च, माचिस की तीली के आकार के टुकड़ों में काट लेंलाल शिमला मिर्च, माचिस की तीली के आकार के टुकड़ों में काट लें
मेम्नेमेम्ने
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी में हल्का टूना, सूखा हुआ और परतदारपानी में हल्का टूना, सूखा हुआ और परतदार
4
मांस पर बेकन के टुकड़े रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोन गोल्ड आलू, धोकर 3/4-इंच के टुकड़ों में काट लेंयुकोन गोल्ड आलू, धोकर 3/4-इंच के टुकड़ों में काट लें
मसालेदार अदरक, 1 छोटा कांच का जारमसालेदार अदरक, 1 छोटा कांच का जार
5
रोस्ट को कमरे के तापमान पर 30 मिनट तक खड़े रहने दें।
6
ओवन को 325 डिग्री F (165 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटी हुई, ताजी अजवायन की पत्तियाँ, साथ ही सॉस के लिए 1 चम्मचकटी हुई, ताजी अजवायन की पत्तियाँ, साथ ही सॉस के लिए 1 चम्मच
7
मेमने को पहले से गरम ओवन में तब तक भूनें जब तक कि पैर के सबसे मोटे हिस्से में तत्काल पढ़ने वाला मांस थर्मामीटर न डाला जाए, हड्डी को छुए बिना, मध्यम-दुर्लभ के लिए 145 डिग्री फ़ारेनहाइट (65 डिग्री सेल्सियस) या मध्यम के लिए 160 डिग्री फ़ारेनहाइट (70 डिग्री सेल्सियस) दिखाता है। , 1 1/2 से 1 3/4 घंटे।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पैकेज (10 औंस) क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ1 पैकेज (10 औंस) क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
मेम्नेमेम्ने
मसालेदार अदरक, 1 छोटा कांच का जारमसालेदार अदरक, 1 छोटा कांच का जार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटररसोई थर्मामीटर
कटी हुई, ताजी अजवायन की पत्तियाँ, साथ ही सॉस के लिए 1 चम्मचकटी हुई, ताजी अजवायन की पत्तियाँ, साथ ही सॉस के लिए 1 चम्मच
8
मेमने को एक सर्विंग प्लेट में रखें, एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें और सॉस बनाते समय खड़े रहने दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजी अदरक की जड़, हैंड ग्रेटर या माइक्रोप्लेन टूल से कीमा बनाया हुआ या कसा हुआताजी अदरक की जड़, हैंड ग्रेटर या माइक्रोप्लेन टूल से कीमा बनाया हुआ या कसा हुआ
मेम्नेमेम्ने
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बेर टमाटर, बीज निकाले हुए और मोटे कटे हुए4 बेर टमाटर, बीज निकाले हुए और मोटे कटे हुए
9
भूनने वाले पैन में बची अतिरिक्त चर्बी को हटा दें और निकाल दें; मध्यम आंच पर भूनने वाला पैन रखें। प्याज को पारदर्शी होने तक, लगभग 5 मिनट तक, टपकाते हुए पकाएँ और हिलाएँ; शराब डालना. वाइन और पैन से टपकने वाली चीजों को हिलाएं, पैन के तले में फंसे खाने के भूरे टुकड़ों को खुरचकर निकाल लें और घोल दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 से 10 कलियाँ भूनी हुई लहसुन8 से 10 कलियाँ भूनी हुई लहसुन
शराबशराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
काली रस्सी लिकोरिस - प्रत्येक 8 इंचकाली रस्सी लिकोरिस - प्रत्येक 8 इंच
10
स्टॉक में डालें, सॉस को उबाल लें और आँच को कम कर दें। सॉस में टमाटर का पेस्ट डालें, धीमी आंच पर पकाएं और तब तक पकाएं जब तक कि सॉस लगभग 1 कप न रह जाए। नमक और काली मिर्च वाला मौसम। अधिक मुलायम सॉस के लिए, परोसने से पहले छान लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड ग्राउंड बीफ़ (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)1 पाउंड ग्राउंड बीफ़ (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
टमाटर का पेस्टटमाटर का पेस्ट
ताजी अदरक की जड़, हैंड ग्रेटर या माइक्रोप्लेन टूल से कीमा बनाया हुआ या कसा हुआताजी अदरक की जड़, हैंड ग्रेटर या माइक्रोप्लेन टूल से कीमा बनाया हुआ या कसा हुआ
1 पौंड भिंडी, काट कर 1/2 इंच के गोल टुकड़ों में काट लें1 पौंड भिंडी, काट कर 1/2 इंच के गोल टुकड़ों में काट लें

सामग्री

कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 30 मिनट
सर्विंग्स1
स्वास्थ्य स्कोर67
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
शाकाहारी सूप व्यंजन अब केवल शाकाहारियों के लिए नहीं हैं
शाकाहारी सूप व्यंजन अब केवल शाकाहारियों के लिए नहीं हैं
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
9 फरवरी को मुंह में पानी ला देने वाले स्लाइस और मजेदार तथ्यों के साथ राष्ट्रीय पिज्जा दिवस मनाएं
9 फरवरी को मुंह में पानी ला देने वाले स्लाइस और मजेदार तथ्यों के साथ राष्ट्रीय पिज्जा दिवस मनाएं
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
शाकाहारी सूप व्यंजन अब केवल शाकाहारियों के लिए नहीं हैं
शाकाहारी सूप व्यंजन अब केवल शाकाहारियों के लिए नहीं हैं