रूबर्ब और ऑरेंज केक
रूबर्ब और ऑरेंज केक एक है लैक्टो ओवो शाकाहारी 10 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 8 ग्राम प्रोटीन, 27 ग्राम वसा, और कुल का 454 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 96 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अगर आपके हाथ में बेकिंग पाउडर, अंडे, मक्खन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 160 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । मातृ दिवस इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 50 मिनट. यह बहुत ही उचित कीमत वाली मिठाई के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 28 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बल्कि बुरा है । इसी तरह के व्यंजन हैं रूबर्ब और ऑरेंज ब्लॉसम केक, दही रूबर्ब ऑरेंज केक, तथा रूबर्ब जैम के साथ ऑरेंज शिफॉन केक.
निर्देश
एक कटोरे में रूबर्ब को टिप दें और 50 ग्राम से अधिक चीनी छिड़कें । हिलाओ ताकि रूबर्ब को ढक दिया जाए, फिर कुछ रस (मैकरेट) निकालने के लिए 30 मिनट के लिए अलग रख दें । इस बीच, बेकिंग चर्मपत्र के साथ 23 सेमी ढीले-तले वाले, गोल केक टिन के आधार और किनारों को चिकना और लाइन करें और ओवन को 180 सी/160 सी प्रशंसक/गैस तक गर्म करें
बचे हुए चीनी, मक्खन, संतरे के छिलके और रस को एक बड़े कटोरे में डालें और अच्छी तरह मिश्रित होने तक इलेक्ट्रिक व्हिस्क से फेंटें ।
आटा, बादाम, बेकिंग पाउडर और अंडे जोड़ें, फिर चिकनी होने तक फिर से हरा दें । रूबर्ब और किसी भी रस में मोड़ो । टिन में चम्मच और शीर्ष स्तर।
फ्लेक्ड बादाम के साथ छिड़के, फिर ओवन के बीच में 1 घंटा-1 घंटा 15 मिनट तक बेक करें, जब तक कि सुनहरा न हो जाए और बीच में डाला गया एक कटार साफ न हो जाए । अगर खाना पकाने के दौरान केक बहुत ज्यादा ब्राउन होने लगे तो पन्नी से ढक दें । वायर रैक पर पूरी तरह से हटाने और ठंडा करने से पहले 15 मिनट के लिए टिन में छोड़ दें । परोसने से पहले थोड़ी आइसिंग शुगर के साथ धूल लें ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Moscato Dasti, पोर्ट
मेनू पर केक? क्रीम शेरी, मोसेटो डी ' एस्टी और पोर्ट के साथ पेयर करने की कोशिश करें । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह से जोड़ी । आप एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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NV जॉनसन संपत्ति क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला, और ओक के एक स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित मीठे किशमिश और खमीर का एक स्पर्श । स्वच्छ स्थायी खत्म। अब अच्छा है, लेकिन उन लोगों को पुरस्कृत करेगा जो इसे उम्र के लिए अनुमति देते हैं"" । एक पसंदीदा प्री-प्रैंडियल पेय। रात के खाने से पहले नट्स के साथ इसे एपरिटिफ के रूप में, या मिठाई के साथ रात के खाने के बाद, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित डेसर्ट पर विचार करें । ठंड दोपहर पर भी अद्भुत, बिस्कोटी के साथ ""इतालवी शैली""में डुबकी लगाने के लिए परोसा जाता है । "