रोमानो बीन्स के साथ ब्रेज़्ड वील शैंक्स

रोमानो बीन्स के साथ ब्रेज़्ड वील शैंक्स
रोमानो बीन्स के साथ ब्रेज़्ड वील शैंक्स एक है लस मुक्त और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 48 ग्राम प्रोटीन, 18 ग्राम वसा, और कुल का 539 कैलोरी. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $8.83 खर्च करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. ऋषि, कोषेर नमक, साइडर सिरका, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । अंगूर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सफेद अंगूर और शैंपेन ग्रैनिटा एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 36 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो ब्रेज़्ड वील शैंक्स, वाइन-ब्रेज़्ड वील शैंक्स, तथा ओसो बुको: ब्रेज़्ड वील शैंक्स समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
कोषेर नमक के साथ टांगों को छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कोषेर नमककोषेर नमक
2
मध्यम - उच्च गर्मी पर 6-से 8 - क्वार्ट ओवनप्रूफ पैन या 13-बाय 16-इंच रोस्टिंग पैन में जैतून का तेल डालें । गर्म होने पर, एक परत में शैंक जोड़ें (यदि आवश्यक हो तो बैचों में काम करें) । कुक, दो तरफ से बड़े पैमाने पर ब्राउन होने तक, कुल 10 से 12 मिनट; एक प्लेट में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेलजैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैनभुना हुआ पैन
3
शराब और सिरका जोड़ें और उबाल लें; तब तक पकाएं जब तक कि तरल लगभग वाष्पित न हो जाए, भूरे रंग के टुकड़ों को ढीला करने के लिए, 5 से 8 मिनट तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिरकासिरका
शराबशराब
4
सब्जियां, अदरक, 3 बड़े चम्मच थाइम, बे पत्तियों, काली मिर्च, टमाटर का पेस्ट, लहसुन, नारंगी और नींबू के छिलके, शोरबा, और शैंक्स जोड़ें । कवर पैन (पन्नी के साथ अगर एक भुना हुआ पैन का उपयोग कर) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर का पेस्टटमाटर का पेस्ट
बे पत्तियांबे पत्तियां
सब्जीसब्जी
लहसुनलहसुन
अदरकअदरक
नारंगीनारंगी
काली मिर्चकाली मिर्च
शोरबाशोरबा
नींबूनींबू
थाइमथाइम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैनभुना हुआ पैन
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
5
325 ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि छेदने पर मांस बहुत कोमल न हो जाए, 2 1/2 से 3 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
6
इस बीच, उच्च गर्मी पर 5-से 6-चौथाई पैन में, 3 चौथाई पानी उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
7
बीन्स जोड़ें; कुरकुरा होने तक पकाएं-काटने के लिए निविदा, 1 से 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीन्सबीन्स
8
नाली, ठंडा होने तक बर्फ के पानी में रखें, और फिर से नाली ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
9
चिमटे के साथ, टांगों को एक प्लेट में स्थानांतरित करें; पन्नी के साथ कवर करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चिमटेचिमटे
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
10
पैन से बे पत्तियों और स्किम वसा को हटा दें । एक ब्लेंडर में बैचों, शुद्ध तरल और सब्जियों में काम करना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बे पत्तियांबे पत्तियां
सब्जीसब्जी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडरब्लेंडर
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
11
मध्यम - उच्च गर्मी पर 10 से 12 इंच के पैन में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
12
सेम, अंगूर, ऋषि, और शेष थाइम जोड़ें; गर्म होने तक, 3 मिनट तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंगूरअंगूर
बीन्सबीन्स
थाइमथाइम
ऋषिऋषि
13
प्रत्येक टांग को एक कटोरे में रखें; सॉस और बीन मिश्रण के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉससॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा

सामग्री

1कसा हुआ परमेसन चीज़कटा हुआ पका हुआ टर्की (या चिकन)कटा हुआ पका हुआ टर्की (या चिकन)2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोप्रत्येक कटा हुआ गाजर, लीक, सौंफ़, और खुली अजवाइन की जड़प्रत्येक कटा हुआ गाजर, लीक, सौंफ़, और खुली अजवाइन की जड़2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)5सूखे बे पत्तियोंसूखे बे पत्तियों2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोवसा-स्किम्ड चिकन शोरबावसा-स्किम्ड चिकन शोरबा591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकीमा बनाया हुआ ताजा अदरककीमा बनाया हुआ ताजा अदरक1कसा हुआ परमेसन चीज़कटा हुआ ताजा ऋषिकटा हुआ ताजा ऋषि591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा अजवायन की पत्तीताजा अजवायन की पत्ती2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेनींबू मिर्च ड्रेसिंगनींबू मिर्च ड्रेसिंग6थोड़ी सी कटी हुई तोरीभुना हुआ अंगूरभुना हुआ अंगूर1डबल स्टफ्ड ओरियोज़ताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक1कसा हुआ परमेसन चीज़प्रत्येक कसा हुआ संतरे का छिलका और नींबू का छिलकाप्रत्येक कसा हुआ संतरे का छिलका और नींबू का छिलका3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ प्याजकटा हुआ प्याज454हैबेनेरो मिर्चरोमानो बीन्स, कुल्ला और 1 इंच के टुकड़ों में काट लेंरोमानो बीन्स, कुल्ला और 1 इंच के टुकड़ों में काट लें3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेपरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया6वील शैंक्स (4 1/2 से 5 एलबी । कुल), वसा छंटनी, धोया और थपथपाया सूखावील शैंक्स (4 1/2 से 5 एलबी । कुल), वसा छंटनी, धोया और थपथपाया सूखा
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर39
पत्रिका
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