एक की जरूरत है डेयरी नि: शुल्क और pescatarian मुख्य पाठ्यक्रम? लॉबस्टर लो मीन सलाद कोशिश करने के लिए एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 4.68 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 598 कैलोरी, 36g प्रोटीन की, तथा 9g वसा की. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए बर्फ के पानी, काली मिर्च, अदरक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । काली मिर्च का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं आसान पेपरमिंट मिठाई एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 51 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. कोशिश करो लॉबस्टर यी Mein (लॉबस्टर नूडल्स), Pancit केंटन (एक.कश्मीर.एक. lo mein या चाउ mein), तथा Lo Mein नूडल सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
यदि जीवित झींगा मछलियों का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें पहले उबलते पानी के एक बड़े सॉस पैन में डुबोएं और लगभग 8 मिनट तक चमकदार लाल होने तक पकाएं । चिमटे का उपयोग करके, झींगा मछलियों को एक कटोरे में हटा दें । जब वे संभालने के लिए पर्याप्त शांत होते हैं, तो पंजे और पूंछ को दरार करें और सभी मांस को हटा दें । पूंछ और पंजे के मांस को 1/4 इंच मोटा काटें और उपयोग के लिए तैयार होने तक ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
हिजिकी को एक छोटे कटोरे में डालें, उबलते पानी डालें और नरम होने तक, लगभग 15 मिनट तक अलग रख दें । एक छोटे कटोरे में, सोया सॉस को 1 चम्मच चीनी और 1/4 चम्मच तिल के तेल के साथ मिलाएं ।
उबलते पानी के एक मध्यम सॉस पैन में, बर्फ मटर को चमकीले हरे रंग तक, लगभग 1 मिनट तक ब्लांच करें । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, खाना पकाने को रोकने के लिए बर्फ के मटर को बर्फ के पानी में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
मीठी लाल मिर्च के छल्ले
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
5
नाली और पैट सूखी, फिर बर्फ मटर को पतली स्ट्रिप्स में लंबाई में टुकड़ा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मीठी लाल मिर्च के छल्ले
6
एक कटोरी में, लहसुन, अदरक, कुचल लाल मिर्च, मछली सॉस, नींबू का रस और शेष 2 बड़े चम्मच चीनी और 1 चम्मच तिल का तेल मिलाएं । 5 बड़े चम्मच पानी में हिलाओ।
नूडल्स डालें और हिलाते हुए, अल डेंटे तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
9
एक कोलंडर में नूडल्स को सूखा और उन्हें सॉस पैन में लौटा दें । पैन को ठंडे पानी से भरें और नूडल्स को चारों ओर घुमाएं, फिर छान लें । प्रक्रिया को एक बार और दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
10
नूडल्स को अच्छे से छान लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
11
एक बड़े कटोरे में, नूडल्स को लॉबस्टर, स्नो मटर और हिजिकी और उसके अचार के साथ मिलाएं । साफ हाथों या चिमटे का उपयोग करके अच्छी तरह से टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मीठी लाल मिर्च के छल्ले
त्रि-टिप्स, छंटनी
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
फिश सॉस ड्रेसिंग और सीताफल के पत्ते डालें, काली मिर्च डालें और अच्छी तरह से टॉस करें । सलाद को एक बड़े प्लेट में पलट दें, ऊपर से मूंगफली छिड़कें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनिया
मछली सॉस
1 (8 औंस) पैकेज चाय बिस्कुट (जैसे मैरी बिस्कुट)
8 (अंडर-12) झींगा
13
शराब की सिफारिश: मिठास के संकेत के साथ एक सीधा रिस्लीन्ग लॉबस्टर की समृद्धि को रेखांकित करेगा और समुद्री शैवाल और मछली सॉस के एशियाई स्वादों को संतुलित करेगा । जर्मनी से 1994 के सिचेल पिसपोर्टर गोल्डट्रपफेन रिस्लीन्ग स्पटल या वाशिंगटन राज्य से 1993 के कोलंबिया वाइनरी सेलरमास्टर रिजर्व जोहानिसबर्ग रिस्लीन्ग पर विचार करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली सॉस
रिस्लीन्ग
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
समुद्री शैवाल
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
लॉबस्टर चबलिस और शारदोन्नय के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । चबलिस लॉबस्टर के साथ एकदम सही है, लेकिन अन्य क्षेत्रों से एक चारडोनी भी मौके पर हिट करने के लिए बाध्य है । आप की कोशिश कर सकते Simonnet-Febvre शैबलिस Les Preuses ग्रांड Cru. समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 85 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।