लॉबस्टर और आलू का सलाद

लॉबस्टर और आलू का सलाद
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए लॉबस्टर और आलू का सलाद आज़माएं । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 7.17 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन नुस्खा है 312 कैलोरी, 22g प्रोटीन की, तथा 20 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 3 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए शराब, लहसुन, स्कैलियन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 5 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 65 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो लॉबस्टर, मकई और आलू का सलाद, तारगोन के साथ लॉबस्टर, मकई और आलू का सलाद, तथा तारगोन के साथ लॉबस्टर, मकई और आलू का सलाद समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
आलू को एक बड़े बर्तन में रखें और 1 इंच पानी से ढक दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
3
1 बड़ा चम्मच नमक डालें और उबाल लें । आँच को कम करें और आलू के आकार के आधार पर, केवल नरम होने तक 15 से 25 मिनट तक उबालें । (मैं उन्हें परीक्षण करने के लिए एक छोटे बांस की कटार का उपयोग करता हूं । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
4
एक कोलंडर में नाली, एक साफ रसोई तौलिया के साथ कोलंडर को कवर करें, और आलू को 5 से 10 मिनट तक भाप दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआपरोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
5
उनके आकार के आधार पर उन्हें क्वार्टर या हिस्सों में काटें, और उन्हें एक बड़े कटोरे में रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
6
इस बीच, सिरका, सरसों, लहसुन, अंडे की जर्दी, 2 चम्मच नमक और 1 चम्मच काली मिर्च को एक साथ फेंट लें । फुसफुसाते हुए, धीरे-धीरे जैतून के तेल में डालें, जिससे एक पायस बन जाए । शराब और केपर्स में हिलाओ । जबकि आलू अभी भी बहुत गर्म हैं, आलू पर आधा विनिगेट डालें और उन्हें धीरे से टॉस करें, जिससे वे विनिगेट को सोख सकें । स्कैलियन, अजवाइन, लाल प्याज और झींगा मछली में हिलाओ और नम करने के लिए पर्याप्त विनैग्रेट जोड़ें । किसी भी शेष विनैग्रेट को आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
VinaigretteVinaigrette
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
ग्रीक मसाला (अनुशंसित: स्पाइस आइलैंड्स)ग्रीक मसाला (अनुशंसित: स्पाइस आइलैंड्स)
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लेंआइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
मशरूम की किस्मेंमशरूम की किस्में
EmulsionsEmulsions
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआअंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभगगुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
7
नींबू का रस और रस, तारगोन, 2 चम्मच नमक और 1 चम्मच काली मिर्च डालें और सावधानी से टॉस करें । प्लास्टिक रैप से ढक दें और फ्लेवर को ब्लेंड करने के लिए कम से कम एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेट करें । सीज़निंग के लिए स्वाद लें और यदि आवश्यक हो तो अधिक विनैग्रेट जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
VinaigretteVinaigrette
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटरताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)
नींबू के छिलकेनींबू के छिलके
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
8
कमरे के तापमान पर परोसें ।

सामग्री

6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च3(सर्दी)सूखा केपर्ससूखा केपर्स1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए(1/4-inch) diced अजवाइन(1/4-inch) diced अजवाइन1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)डिजॉन सरसोंडिजॉन सरसों596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब1अतिरिक्त बड़ाअंडे की जर्दी, कमरे के तापमान पर (वैकल्पिक)अंडे की जर्दी, कमरे के तापमान पर (वैकल्पिक)3(सर्दी)मोटे कटा हुआ ताजा तारगोनमोटे कटा हुआ ताजा तारगोन1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)नींबू मिर्च ड्रेसिंगनींबू मिर्च ड्रेसिंग6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमककोषेर नमक1नींबू के छिलकेनींबू के छिलके680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)पका हुआ झींगा मछली का मांस, 1 इंच का कटा हुआपका हुआ झींगा मछली का मांस, 1 इंच का कटा हुआ1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअच्छा जैतून का तेलअच्छा जैतून का तेल1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए(1/4-inch) diced लाल प्याज(1/4-inch) diced लाल प्याज2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपतले कटा हुआ स्कैलियन (6 से 8 स्कैलियन)पतले कटा हुआ स्कैलियन (6 से 8 स्कैलियन)3(सर्दी)शैंपेन या सफेद शराब सिरकाशैंपेन या सफेद शराब सिरका227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)बिना छीले छोटे युकोन गोल्ड आलू (1 1/2-इंच व्यास)बिना छीले छोटे युकोन गोल्ड आलू (1 1/2-इंच व्यास)

अनुशंसित शराब: चबलिस, Chardonnay

मेनू पर लॉबस्टर? चबलिस और शारदोन्नय के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । चबलिस लॉबस्टर के साथ एकदम सही है, लेकिन अन्य क्षेत्रों से एक चारडोनी भी मौके पर हिट करने के लिए बाध्य है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एटिने बोइलू पेटिट चबलिस । इसमें 4.3 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 24 डॉलर है ।
एटिने बोइलू पेटिट चबलिस
एटिने बोइलू पेटिट चबलिस
100 महीने के लिए 6% स्टेनलेस स्टील में विनीफाइड और वृद्ध । पोर्टलैंडियन मिट्टी पर उगाए गए दाखलताओं के एक पार्सल से यह क्लासिक पेटिट चबलिस, कुरकुरा और सूखा, फल-आगे और आसान है । पीला पुआल रंग। तालू पर बबूल, खट्टे और सेब के चरित्र के साथ मौखिक नोटों और नाजुक खट्टे सुगंध के साथ केंद्रित नाक । ताज़ा अम्लता और सुस्त साइट्रिक एरोमेटिक्स के साथ हल्का और जीवंत ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 5 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर35
डिश प्रकारसलाद
पत्रिका
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