लाल करी टोफू हलचल-तलना
आपके पास कभी भी बहुत अधिक भारतीय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए लाल करी टोफू स्टिर-फ्राई को आजमाएं । यह नुस्खा 5 परोसता है और प्रति सेवारत $3.7 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 273 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन आहार। दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए शतावरी भाले, बासमती चावल, अदरक, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 41 मिनट. एक चम्मच के साथ 48 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । कोशिश करो नारियल-करी टोफू स्टिर-फ्राई, बीफ और ब्रोकोली हलचल-तलना, तथा चिकन और ब्रोकली स्टिर-फ्राई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
टोफू ब्लॉकों को भारी शुल्क वाले कागज़ के तौलिये की कई परतों में लपेटें । अतिरिक्त पानी निकालने के लिए किसी भारी वस्तु से लगभग 30 मिनट तक दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक]()
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक![सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिल]()
सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिल![कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर]()
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिल
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरउपकरण आप उपयोग करेंगे![4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए]()
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए2
कागज़ के तौलिये निकालें, टोफू को सुखाएं, और 1 इंच के क्यूब्स में काट लें; अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिल]()
सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिल
सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिलउपकरण आप उपयोग करेंगे![4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए]()
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए3
एक कटोरे में नारियल का दूध और अगली 5 सामग्री मिलाएं; व्हिस्क से अच्छी तरह हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ]()
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार]()
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार![1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)]()
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)4
नारियल के दूध के मिश्रण में टोफू मिलाएं । कवर और 1 घंटे ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ]()
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ![सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिल]()
सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिल
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआसोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिल5
नमक और वसा को छोड़कर, पैकेज के निर्देशों के अनुसार चावल पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)]()
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)![1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए]()
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए6
टोफू को अच्छी तरह से छान लें, मैरिनेड को सुरक्षित रखें । शतावरी के कठिन सिरों को स्नैप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![2 बड़े चम्मच भुनी हुई लाल शिमला मिर्च]()
2 बड़े चम्मच भुनी हुई लाल शिमला मिर्च![त्रि-टिप्स, छंटनी]()
त्रि-टिप्स, छंटनी![सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिल]()
सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिल
2 बड़े चम्मच भुनी हुई लाल शिमला मिर्च
त्रि-टिप्स, छंटनीसोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिल7
शतावरी को 2 इंच के टुकड़ों में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![2 बड़े चम्मच भुनी हुई लाल शिमला मिर्च]()
2 बड़े चम्मच भुनी हुई लाल शिमला मिर्च
2 बड़े चम्मच भुनी हुई लाल शिमला मिर्च8
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे![क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ]()
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ9
मूंगफली का तेल और टोफू डालें; 5 मिनट पकाएं, क्यूब्स को सभी तरफ से हल्का ब्राउन होने तक पलट दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 छोटी लाल या हरी जलापेनो काली मिर्च]()
1 छोटी लाल या हरी जलापेनो काली मिर्च![सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिल]()
सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिल
1 छोटी लाल या हरी जलापेनो काली मिर्चसोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिल10
टोफू को एक सर्विंग बाउल में निकाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिल]()
सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिल
सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिलउपकरण आप उपयोग करेंगे![1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)]()
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)11
पैन में शतावरी, मशरूम और प्याज जोड़ें; हलचल-तलना 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![2 बड़े चम्मच भुनी हुई लाल शिमला मिर्च]()
2 बड़े चम्मच भुनी हुई लाल शिमला मिर्च![पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले]()
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले![तोरी के 20 पतले टुकड़े]()
तोरी के 20 पतले टुकड़े
2 बड़े चम्मच भुनी हुई लाल शिमला मिर्च
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
तोरी के 20 पतले टुकड़ेउपकरण आप उपयोग करेंगे![क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ]()
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ12
पैन में आरक्षित अचार जोड़ें; कुक, लगातार सरगर्मी, 5 मिनट या मोटी तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![त्रि-टिप्स, छंटनी]()
त्रि-टिप्स, छंटनी
त्रि-टिप्स, छंटनीउपकरण आप उपयोग करेंगे![क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ]()
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
पका हुआ बासमती चावलउपकरण
सामग्री
227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![asparagus स्पीयर्स]()
asparagus स्पीयर्स1586 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![कच्चा बासमती चावल]()
कच्चा बासमती चावल1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)![सूखी शेरी]()
सूखी शेरी397मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![पैकेज अतिरिक्त फर्म टोफू, सूखा]()
पैकेज अतिरिक्त फर्म टोफू, सूखा2(सर्दी)![मछली सॉस]()
मछली सॉस11 पौंड तोरी,![कसा हुआ छिलका ताजा अदरक]()
कसा हुआ छिलका ताजा अदरक2(सर्दी)![हल्की ब्राउन शुगर]()
हल्की ब्राउन शुगर383मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![हल्का नारियल का दूध]()
हल्का नारियल का दूध1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![कटा हुआ प्याज]()
कटा हुआ प्याज2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![1 छोटी लाल या हरी जलापेनो काली मिर्च]()
1 छोटी लाल या हरी जलापेनो काली मिर्च227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![शियाटेक मशरूम तना और कटा हुआ]()
शियाटेक मशरूम तना और कटा हुआ2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![थाई लाल करी पेस्ट]()
थाई लाल करी पेस्ट
asparagus स्पीयर्स1586 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
कच्चा बासमती चावल1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)
सूखी शेरी397मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
पैकेज अतिरिक्त फर्म टोफू, सूखा2(सर्दी)
मछली सॉस11 पौंड तोरी,
कसा हुआ छिलका ताजा अदरक2(सर्दी)
हल्की ब्राउन शुगर383मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
हल्का नारियल का दूध1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
कटा हुआ प्याज2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
1 छोटी लाल या हरी जलापेनो काली मिर्च227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
शियाटेक मशरूम तना और कटा हुआ2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
थाई लाल करी पेस्टअनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग
एशियाई चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । लियो स्टीन सैनी वाइनयार्ड चेनिन ब्लैंक 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 24 डॉलर प्रति बोतल है ।
लियो स्टीन सैनी वाइनयार्ड चेनिन ब्लैंक
की तरह ले जाया जा रहा है के लिए एक वसंत घास का मैदान, इस सुंदर शराब प्रदर्शित करता है मोहक aromas के कैमोमाइल, नींबू verbena, अजवायन के फूल और zesty नींबू. लंबे, ताज़ा तालू पर, उत्कृष्ट प्राकृतिक अम्लता और गीली बजरी खनिजता शराब में सुंदर ऊर्जा लाती है, हरे सेब और अंजु नाशपाती के स्वाद को एक उज्ज्वल, केंद्रित खत्म करने के लिए ले जाती है ।कठिनाईकठिन
में तैयार41 मिनट
सर्विंग्स5
स्वास्थ्य स्कोर11
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