लोह शि मज़ा
लोह शि मज़ा है एक डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 8 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 574 कैलोरी, 23 ग्राम प्रोटीन, तथा 27 ग्राम वसा. के लिए $ 4.46 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 15 मिनट. ग्राउंड पोर्क, केकैप मैनिस, सॉसेज, और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । अंडे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोज लेवी बेरनबाम का चॉकलेट टोमैटो केक मिस्ट्री गनाचे के साथ एक मिठाई के रूप में । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 51 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों के लिए प्रयास करें ।
निर्देश
एक बड़े, गहरे कड़ाही में, धूम्रपान करने तक वनस्पति तेल के 2 बड़े चम्मच गरम करें ।
शीटकेक मशरूम कैप डालें और तेज़ आँच पर सुनहरा और धब्बों में कुरकुरा होने तक, लगभग 7 मिनट तक भूनें ।
गर्मी से निकालें और 1/4 कप शाओक्सिंग वाइन डालें । कड़ाही को आँच पर लौटाएँ और पकाएँ, हिलाते हुए, जब तक कि वाइन पूरी तरह से वाष्पित न हो जाए, लगभग 3 मिनट ।
शिटेक कैप को एक बाउल में निकाल लें ।
कड़ाही में, शेष 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल को लगभग धूम्रपान करने तक गर्म करें ।
ग्राउंड पोर्क को गुच्छों में डालें और तेज़ आँच पर, एक बार पलट कर, ब्राउन होने तक, लगभग 6 मिनट तक पकाएँ; गुच्छों को तोड़ दो । कड़ाही में वसा को चम्मच से हटा दें ।
1/4 कप केकैप मनीस डालें, पोर्क को हल्के से नमक के साथ सीज़न करें और धीमी आँच पर, हिलाते हुए, सूअर का मांस अच्छी तरह से चमकने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ । तिल के तेल में हिलाओ और शीटकेक कैप जोड़ें ।
उबलते नमकीन पानी के एक मध्यम पुलाव में, मोती नूडल्स या चावल के केक को अल डेंटे, 4 से 8 मिनट तक पकाएं; नूडल्स या चावल के केक को अच्छी तरह से सूखा लें ।
चीनी सॉसेज और स्नो मटर शूट के साथ नूडल्स को कड़ाही में जोड़ें ।
चिकन स्टॉक, काला सिरका, सोया सॉस और मछली सॉस के साथ शेष 1 बड़ा चम्मच शाओक्सिंग वाइन और 2 बड़े चम्मच केकैप मनीस जोड़ें । ढककर 5 मिनट तक उबालें, बीच-बीच में हिलाते रहें ।
इस बीच, पानी की एक और बड़ी, गहरी कड़ाही को उबाल लें । अंडे को अलग-अलग रेकिन्स में क्रैक करें । अंडों को बमुश्किल उबालने वाले पानी में खिसकाएं और तब तक पकाएं जब तक कि गोरे सेट न हो जाएं लेकिन जर्दी अभी भी बह रही है, लगभग 4 मिनट । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, अवैध अंडे को एक बड़ी प्लेट में स्थानांतरित करें, ध्यान से अंडे को सूखा दें ।
लोह शि मस्ती को गहरे कटोरे में डालें और ऊपर से पके हुए अंडे सेट करें ।
सीताफल और मसालेदार सरसों के साग के साथ छिड़के और तुरंत परोसें ।