लगभग-प्रसिद्ध टमाटर, तुलसी और मोत्ज़ारेला Flatbread सैंडविच

आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए लगभग प्रसिद्ध टमाटर, तुलसी और मोज़ेरेला फ्लैटब्रेड सैंडविच आज़माएं । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.94 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 598 कैलोरी, 26g प्रोटीन की, तथा 37 ग्राम वसा. यह नुस्खा 18 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास कोषेर नमक और काली मिर्च, जैतून का तेल, जैतून का तेल और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । चीनी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पूरे गेहूं परिष्कृत चीनी मुक्त चीनी कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 4 घंटे और 40 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 68 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो ताजा मोत्ज़ारेला तुलसी सैंडविच, तली हुई तुलसी के साथ हिरलूम टमाटर फ्लैटब्रेड, तथा टमाटर, तुलसी और मोज़ेरेला के साथ एक पॉट पास्ता समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
फ्लैटब्रेड बनाएं: एक कटोरे में खमीर, चीनी और 1 1/2 कप गर्म पानी (लगभग 110 डिग्री फारेनहाइट) हिलाएं ।
लगभग 5 मिनट तक झागदार होने तक बैठने दें ।
एक बड़े कटोरे में आटा और 1 1/2 चम्मच नमक मिलाएं ।
खमीर मिश्रण और जैतून का तेल जोड़ें और अपने हाथों से एक चिकनी आटा में मिलाएं । कटोरे को प्लास्टिक रैप से ढक दें; एक गर्म स्थान पर अलग रख दें जब तक कि आटा आकार में दोगुना न हो जाए, लगभग 1 घंटा ।
आटे को हल्के फुल्के सतह पर पलट दें और थोड़ा लोचदार होने तक गूंधें, यदि आटा बहुत चिपचिपा है, तो लगभग 5 मिनट तक अधिक आटे से धूल लें । आटे को प्याले में लौटा दीजिये, ढककर फिर से आकार में दोगुना होने तक, लगभग 1 घंटा अलग रख दीजिये.
जैतून के तेल के साथ 2 बेकिंग शीट ब्रश करें । आटे को हल्के फुल्के सतह पर पलट दें और चिकना और लोचदार होने तक गूंधें, यदि आवश्यक हो तो अधिक आटे के साथ धूल लें ।
आटे को आधा काट कर 2 बॉल्स बना लें ।
प्रत्येक गेंद को 12-बाय-3-इंच आयत में रोल करें, लगभग 1/2 इंच मोटी ।
प्रत्येक आटा आयत को तैयार बेकिंग शीट में से एक में स्थानांतरित करें और आराम करें, खुला, जब तक कि शीर्ष पर एक सूखी पपड़ी न बन जाए, 1 घंटा, 30 मिनट से 2 घंटे ।
इस बीच, ओवन के मध्य और निचले तिहाई में स्थिति रैक ।
नीचे रैक पर एक पिज्जा पत्थर या उल्टे बेकिंग शीट रखें और कम से कम 475 मिनट के लिए 40 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
धब्बेदार पैटर्न बनाने के लिए आटे के ऊपर सूखी पपड़ी के माध्यम से अपनी उंगलियों को दबाएं । धीरे से आटा के प्रत्येक टुकड़े को 14-बाय-4-इंच आयत में फैलाएं, फिर जैतून के तेल के साथ सबसे ऊपर ब्रश करें और नमक के साथ छिड़के । पिज्जा स्टोन पर आटे की 1 बेकिंग शीट डालें और ब्रेड के तले को सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 7 मिनट तक बेक करें ।
मध्य रैक पर स्थानांतरित करें और लगभग 5 मिनट तक सुनहरा होने तक पकाना जारी रखें ।
ओवन से निकालें और तुरंत जैतून के तेल के साथ रोटी के शीर्ष को ब्रश करें और नमक के साथ छिड़के; एक रैक पर बेकिंग शीट पर ठंडा होने दें । शेष आटा के साथ दोहराएं ।
एक कटोरे में सिरका, सरसों और सूखे तुलसी को फेंट लें ।
चीनी और 1/4 चम्मच प्रत्येक नमक और काली मिर्च जोड़ें। जैतून के तेल में धीरे-धीरे फेंटें ।
सैंडविच इकट्ठा करें: प्रत्येक फ्लैटब्रेड को आधा क्षैतिज रूप से स्लाइस करें और ड्रेसिंग के साथ ब्रश करें । ब्रेड बॉटम्स के ऊपर टमाटर, मोज़ेरेला और तुलसी के पत्ते डालें । नमक और काली मिर्च डालें और ब्रेड टॉप्स से ढक दें ।