लट पोर्क Tenderloins
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए लट में पोर्क टेंडरलॉइन आज़माएं । यह लस मुक्त नुस्खा 8 और लागत परोसता है $ 1.19 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 205 कैलोरी, 24g प्रोटीन की, तथा 9g वसा की. कैरेबियन जर्क सीज़निंग, पोर्क टेंडरलॉइन, हैवी व्हिपिंग क्रीम और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 59 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो Uptown पोर्क चॉप और सेब की चटनी: भुना हुआ सुअर का मांस Tenderloins के साथ Escalloped सेब, Chipotle पोर्क Tenderloins, तथा ग्रील्ड पोर्क Tenderloins समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
टेंडरलॉइन को आधी लंबाई में काटें; प्रत्येक आधे को तीन स्ट्रिप्स में 1-इंच के भीतर काटें । एक छोर का । एक बड़े शोधनीय प्लास्टिक बैग में, आम अमृत, 1/4 कप रम, तेल, 1 बड़ा चम्मच झटका मसाला और लहसुन मिलाएं; सूअर का मांस जोड़ें । सील बैग और कोट करने के लिए बारी; अप करने के लिए 4 घंटे के लिए सर्द ।
एक साफ कटिंग बोर्ड और ब्रैड पर टेंडरलॉइन हिस्सों को रखें; टूथपिक्स के साथ सुरक्षित ढीले छोर ।
शेष झटका मसाला के साथ छिड़के ।
ग्रिल ब्रैड्स, कवर, मध्यम गर्मी पर प्रत्येक तरफ 4-5 मिनट के लिए या जब तक थर्मामीटर 145 डिग्री नहीं पढ़ता है । त्यागने toothpicks.
टुकड़ा करने से पहले 5 मिनट तक खड़े रहने दें ।
इस बीच, क्रीम, शेष रम और आम को एक खाद्य प्रोसेसर में रखें । चिकनी होने तक कवर और प्रक्रिया करें ।
एक छोटे सॉस पैन में स्थानांतरण; के माध्यम से गर्मी ।
अनुशंसित शराब: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
पोर्क टेंडरलॉइन काम करता है वास्तव में के साथ अच्छी तरह से Malbec, Pinot Noir, और Sangiovese. पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ बेलास्को डी बाकेडानो स्विंटो ओल्ड वाइन मालबेक एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 39 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Belasco दे Baquedano Swinto पुराने बेल Malbec]()
Belasco दे Baquedano Swinto पुराने बेल Malbec
एक शानदार गहरा गार्नेट रंग। जटिल, गहरे रंग की फल और नाक पर मिट्टी, पके लाल पत्थर के फलों के सुस्वाद तालू के साथ और मसालेदार, स्वादिष्ट नोटों के साथ जाम । उदारतापूर्वक स्वादिष्ट, घने और अनफ़िल्टर्ड, स्विंटो मालबेक के हस्ताक्षर मजबूत चरित्र और रेशमी लालित्य का एक उत्कृष्ट संतुलन प्राप्त करता है । यह शराब 114 साल पुरानी मालबेक वाइन से बनाई गई है ।