लहसुन और मेंहदी के साथ शाकाहारी फ़ोकैसिया ब्रेड

लहसुन और मेंहदी के साथ शाकाहारी फ़ोकैसिया ब्रेड
लहसुन और मेंहदी के साथ शाकाहारी फ़ोकैसिया ब्रेड सिर्फ वह रोटी हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 14 सर्विंग्स बनाता है 116 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 13 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । गो डेयरी फ्री की इस रेसिपी में सक्रिय खमीर, बिना पका हुआ आटा, मेंहदी और लहसुन की आवश्यकता होती है । 45 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । कुछ लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद आया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 40 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी, और शाकाहारी आहार। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 0 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो कामचलाऊ है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों को देखें: रोज़मेरी-लहसुन फ़ोकैसिया ब्रेड, भुना हुआ लहसुन मेंहदी फोकैसिया रोटी, तथा जैतून का तेल, मेंहदी और लहसुन के साथ इतालवी फ़ोकैसिया ब्रेड.

निर्देश

1
खमीर को गर्म पानी में डालें और 5 से 10 मिनट तक घुलने दें । चीनी और तेल के दो बड़े चम्मच में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू के छिलके की पट्टीनींबू के छिलके की पट्टी
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
2
एक बड़े मिक्सिंग बाउल में मैदा और नमक मिलाएं । अपने हाथों का उपयोग करने में खमीर मिश्रण का काम करें, फिर एक अच्छी तरह से आटा बोर्ड पर बारी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(112 से 118 डिग्री फारेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)(112 से 118 डिग्री फारेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)
3
5 मिनट के लिए गूंध, अतिरिक्त आटा जोड़ने अगर आटा बहुत चिपचिपा है । एक गोल आकार दें और 12 इंच व्यास के साथ एक सर्कल में रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटास्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
उबले हुए बेर या अन्य फलउबले हुए बेर या अन्य फल
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
4
एक तेल लगी और आटे की बेकिंग शीट पर रखें, चाय के तौलिये से ढक दें और 30 से 40 मिनट के लिए गर्म स्थान पर उठने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चायचाय
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़ेएक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआपरोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
5
अपने ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
6
जब आटा उठना समाप्त हो जाए, तो उथले छेदों को अपनी उंगलियों से, समान अंतराल पर दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटास्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
7
शेष 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल ऊपर से समान रूप से छिड़कें, उसके बाद लहसुन, मोटे नमक और जड़ी-बूटियाँ छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोटे नमकमोटे नमक
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिकभिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
8
फ़ोकैसिया को 20 से 25 मिनट तक या ब्रेड के ऊपर से सुनहरा होने तक और टैप करने पर खोखला लगने तक बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
FocacciaFocaccia
3/4 पाउंड छोटे लाल आलू (लगभग 5), कटे हुए3/4 पाउंड छोटे लाल आलू (लगभग 5), कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
9
गरमागरम परोसें, वेजेज में काटें, या बस सभी को टुकड़े-टुकड़े कर दें ।

अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो फ़ोकैसिया के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । आप स्पैलेटी चियांटी डीओसीजी () की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Spalletti Chianti D. O. C. G.
Spalletti Chianti D. O. C. G.
पोगियो रीले एस्टेट के सांगियोवेटो वाइन से मुख्य रूप से उत्पादित, यह शास्त्रीय रूप से संरचित शराब लकड़ी के ओवरटोन के साथ नाक पर पृथ्वी और चमड़े के नोट दिखाती है । फल साफ और मुलायम होता है, जिसके खत्म होने पर कोमल टैनिन होते हैं ।
कठिनाईकठिन
में तैयार40 मिनट
सर्विंग्स14
स्वास्थ्य स्कोर10
पत्रिका
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