लहसुन और साइट्रस चिकन

लहसुन और साइट्रस चिकन
लहसुन और साइट्रस चिकन को शुरू से अंत तक लगभग 2 घंटे और 5 मिनट की आवश्यकता होती है। एक सर्विंग में 918 कैलोरी, 82 ग्राम प्रोटीन और 58 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 6 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $4.06 है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त और संपूर्ण 30 आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। 8 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आज़माया। फ़ूडनेटवर्क की इस रेसिपी में संतरे, लहसुन, कसाई सुतली और संतरे के रस के सांद्रण की आवश्यकता होती है। केवल कुछ ही लोगों को यह मुख्य व्यंजन पसंद आया। 81% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन उत्कृष्ट है। जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई, उन्हें साइट्रस-लहसुन भुना हुआ चिकन, ब्रोइल्ड सोया, लहसुन, साइट्रस चिकन और लहसुन, मिर्च और साइट्रस जूस में मैरीनेट किया हुआ चिकन भी पसंद आया।

निर्देश

1
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
2
विशेष उपकरण: रसोई की डोरी या कसाई सुतली
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कसाई सुतलीकसाई सुतली
3
रैक को ओवन के केंद्र में रखें और 400 डिग्री F पर पहले से गरम करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई की डोरी या कसाई सुतलीरसोई की डोरी या कसाई सुतली
4
चिकन को थपथपाकर सुखा लें और कैविटी पर नमक और काली मिर्च छिड़कें। गुहा को संतरे, नींबू और लहसुन के आधे भाग से भरें। अपने आकार को बनाए रखने में मदद के लिए चिकन के पैरों को रसोई की डोरी से एक साथ बांधें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रसोई की डोरी या कसाई सुतलीरसोई की डोरी या कसाई सुतली
चिकन लेगचिकन लेग
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
3 प्रेट्ज़ेल स्टिक3 प्रेट्ज़ेल स्टिक
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिएसंतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 लहसुन, क्षैतिज रूप से आधा कटा हुआ3 लहसुन, क्षैतिज रूप से आधा कटा हुआ
5
चिकन पर नमक और काली मिर्च छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
6
एक बड़े भूनने वाले पैन में एक रैक रखें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
7
चिकन को, ब्रेस्ट साइड को ऊपर की ओर, पैन में रैक पर रखें। चिकन को 1 घंटे के लिए भूनें, बीच-बीच में भूनते रहें और यदि आवश्यक हो, तो पैन में थोड़ा चिकन शोरबा डालें, ताकि पैन में टपकने वाली बूंदों को जलने से बचाया जा सके।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ज़ुचिनी, 1" क्यूब्स में कटी हुईज़ुचिनी, 1" क्यूब्स में कटी हुई
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
8
मिश्रण करने के लिए एक मध्यम कटोरे में संतरे का रस, नींबू का रस, तेल, अजवायन और कटा हुआ लहसुन मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क चॉप्स, बटरफ्लाईड और पतले पाउंडपोर्क चॉप्स, बटरफ्लाईड और पतले पाउंड
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
9
1 घंटे तक बेक होने के बाद, चिकन के ऊपर थोड़ा सा जूस मिश्रण लगाएं। चिकन को तब तक भूनना जारी रखें जब तक कि जांघ के सबसे अंदरूनी हिस्से में डाला गया तत्काल-पढ़ने वाला मांस थर्मामीटर 170 डिग्री फ़ारेनहाइट दर्ज न कर ले, बीच-बीच में रस के मिश्रण से भूनते रहें और पैन में शोरबा डालते रहें, लगभग 45 मिनट तक।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्लसफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
10
चिकन को एक प्लेट में निकाल लीजिए. सॉस बनाते समय पन्नी से तंबू लगा लें (पैन को साफ न करें).
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
11
उसी रोस्टिंग पैन को मध्यम-धीमी आंच पर रखें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
12
किसी भी बचे हुए शोरबा में मिलाएं और तब तक पकाएं जब तक कि सॉस 1 कप तक कम न हो जाए, अक्सर हिलाते रहें, लगभग 3 मिनट तक। इसे 2 कप मापने वाले कप में छान लें और ठोस पदार्थ निकाल दें। सॉस के ऊपर से चम्मच से चर्बी डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीजएयर हेड कैंडीज
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
13
चिकन को पैन सॉस के साथ परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 5 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर41
पत्रिका
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