वोदका-मैरीनेटेड रिब रोस्ट
वोदका-मसालेदार रिब रोस्ट एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 56 ग्राम प्रोटीन, 111 ग्राम वसा, और कुल का 1265 कैलोरी. यह नुस्खा 12 परोसता है । के लिए $ 8.84 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसके लिए एकदम सही है वैलेंटाइन डे. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । प्राइम रिब रोस्ट, वोदका, काली मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । वोदका का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं वोदका कीचड़ एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 61 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मसालेदार पॉट रोस्ट, पेनी अल्ला वोदका (वोदका क्रीम पास्ता), तथा मसालेदार पोर्क रोस्ट.
निर्देश
रोस्ट को एक बड़े रोस्टिंग पैन में सेट करें, फैट साइड अप । एक तेज चाकू का उपयोग करके, वसा में 12 उथले स्लिट्स बनाएं और बे पत्तियों को डालें । वोडका, नमक और काली मिर्च को पूरे रोस्ट पर रगड़ें और 2 घंटे के लिए कमरे के तापमान पर खड़े रहने दें ।
ओवन को 42 पर प्रीहीट करें
30 मिनट के लिए ओवन के निचले तीसरे में मांस भूनें । ओवन के तापमान को 325 तक कम करें और लगभग 1 3/4 घंटे तक भूनना जारी रखें, या जब तक कि सबसे मोटे हिस्से में डाला गया एक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर दुर्लभ से मध्यम-दुर्लभ मांस के लिए 120 पंजीकृत न हो जाए ।
रोस्ट को एक नक्काशी बोर्ड में स्थानांतरित करें, पन्नी के साथ शिथिल कवर करें और 30 मिनट के लिए आराम दें ।
रोस्ट को अपनी तरफ सेट करें और हड्डियों और मांस के बीच एक लंबा, तेज चाकू चलाएं; हड्डियों को हटा दें । रोस्ट को दाईं ओर ऊपर की ओर मोड़ें । रोस्ट को मोटे स्लाइस में काटें और प्लेटों में स्थानांतरित करें ।
मांस पर किसी भी नक्काशी के रस डालो और एक बार में सेवा करें ।