विनैग्रेट शतावरी सलाद
विनैग्रेट शतावरी सलाद एक होर डी ' ओवरे है जो 4 परोसता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पुरापाषाण और लैक्टो ओवो शाकाहारी नुस्खा है 89 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, और 7 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.2 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए लहसुन की कली, डिजॉन सरसों, काली मिर्च और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 85 का चम्मच स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: शतावरी विनैग्रेट सलाद, नींबू विनैग्रेट के साथ शतावरी सलाद, और तारगोन विनैग्रेट के साथ शतावरी सलाद.
निर्देश
विनैग्रेट के लिए, एक तंग-फिटिंग ढक्कन वाले जार में, पहले सात अवयवों को मिलाएं; अच्छी तरह से हिलाएं । कम से कम 1 घंटे के लिए ढककर ठंडा करें ।
एक बड़े कड़ाही में, 1/2 अंदर लाएं । एक उबाल के लिए पानी की ।
शतावरी जोड़ें; 3 मिनट के लिए कवर और उबाल लें ।
नाली और तुरंत बर्फ के पानी में शतावरी रखें ।
एक सर्विंग बाउल में रखें; ढककर ठंडा करें । सेवा करने से ठीक पहले, विनिगेट को हिलाएं और शतावरी के ऊपर बूंदा बांदी करें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, सॉविनन ब्लैंक, Gruener Veltliner
सलाद को शारदोन्नय, सॉविनन ब्लैंक और ग्रुएनर वेल्टलाइनर के साथ जोड़ा जा सकता है । सॉविनन ब्लैंक और ग्रुनर वेल्टलाइनर दोनों में हर्बी नोट्स हैं जो टार्ट विनैग्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक करते हैं, जबकि एक शारदोन्नय मलाईदार सलाद ड्रेसिंग के लिए एक अच्छा पिक हो सकता है । आप सुलिवन वाइनयार्ड शारदोन्नय को बुलाने की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 44 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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कॉलिंग सुलिवन वाइनयार्ड शारदोन्नय
सुंदर केंद्रित पके फल और नाक पर क्रीम ब्रूली के नोट सेब के मक्खन, पके तरबूज और हेज़लनट के साथ एकीकृत ओक और एक लंबे समय तक लगातार खत्म होने की ओर ले जाते हैं ।