आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए वेनिला मेरिंग्यू फ्रॉस्टिंग के साथ पीले मक्खन का केक आज़माएं । यह नुस्खा 16 परोसता है और प्रति सेवारत 46 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 312 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए आधा-आधा, अंडे का सफेद भाग, वैनिलन का अर्क और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 12 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं वेनिला फ्रॉस्टिंग के साथ पीली परत केक, वेनिला फ्रॉस्टिंग के साथ पीला जन्मदिन का केक, तथा इतालवी मेरिंग्यू फ्रॉस्टिंग के साथ वेनिला केक.
निर्देश
1
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
2
केक तैयार करने के लिए, चर्मपत्र कागज के साथ 2 (9-इंच) केक पैन की लाइन बॉटम्स; खाना पकाने के स्प्रे के साथ हल्के से कोट पैन । सूखे मापने वाले कपों में आटे को हल्का या हल्का चम्मच लें; एक चाकू के साथ स्तर । एक सूखे मापने वाले कप में आलू स्टार्च को हल्का या हल्का चम्मच करें; चाकू से स्तर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रे
आलू स्टार्च
सभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पेपर
मापने कप
चाकू
3
आटा, आलू स्टार्च, बेकिंग पाउडर और 1 चम्मच नमक मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ अच्छी तरह से हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू स्टार्च
सभी उद्देश्य आटा
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
4
एक बड़े कटोरे में 1 3/4 कप चीनी और 10 बड़े चम्मच मक्खन रखें; हल्के और फूलने तक मध्यम गति से मिक्सर से फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
चीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडर
कटोरा
5
अंडे जोड़ें, एक बार में 1, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से पिटाई ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडा
6
दूध और आधा-आधा मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दूध
7
आटा मिश्रण और दूध मिश्रण को वैकल्पिक रूप से मक्खन मिश्रण में जोड़ें, आटा मिश्रण के साथ शुरुआत और समाप्त । संयुक्त होने तक बस मारो । बोर्बोन और 1 बड़ा चम्मच वेनिला में मोड़ो । तैयार पैन के बीच समान रूप से बल्लेबाज को विभाजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)
वेनिला
मक्खन
सभी उद्देश्य आटा
दूध
8
350 पर 28 मिनट के लिए या केक के बीच में डाली गई लकड़ी की पिक साफ होने तक बेक करें । तार रैक पर 25 मिनट पैन में ठंडा; पैन से निकालें । वायर रैक पर पूरी तरह से ठंडा करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वायर रैक
ओवन
9
फ्रॉस्टिंग तैयार करने के लिए, एक सॉस पैन में 1 कप चीनी और 1/4 पानी मिलाएं; एक उबाल लाने के लिए । कुक 3 मिनट, सरगर्मी के बिना, या जब तक कैंडी थर्मामीटर रजिस्टर 25
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 आइसक्रीम चीनी कोन
कैंडी
चीनी
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैंडी थर्मामीटर
सॉस पैन
10
एक बड़े कटोरे में अंडे की सफेदी, टैटार की क्रीम और नमक का पानी का छींटा मिलाएं । साफ, सूखे बीटर्स का उपयोग करके, झागदार होने तक तेज गति से मिक्सर से फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टैटार की क्रीम
अंडे का सफेद भाग
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडर
कटोरा
11
अंडे की सफेदी के मिश्रण पर एक पतली धारा में गर्म चीनी की चाशनी डालें, तेज गति से तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ, लगभग 3 मिनट । मिक्सर की गति को कम करें; अंडे का सफेद मिश्रण ठंडा होने तक (लगभग 12 मिनट) पिटाई जारी रखें । 1/4 कप मक्खन को हल्का और फूलने तक फेंटें; 1/2 चम्मच वेनिला में हिलाओ । 1 कप अंडे का सफेद मिश्रण में मोड़ो। मक्खन के मिश्रण को बचे हुए अंडे के सफेद मिश्रण में मोड़ें, चिकना होने तक हिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सरल सिरप
अंडे का सफेद भाग
वेनिला
मक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडर
12
एक प्लेट पर 1 केक की परत रखें; 1 कप फ्रॉस्टिंग के साथ फैलाएं । शेष केक परत के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 आइसक्रीम चीनी कोन
फैल गया
13
केक के ऊपर और किनारों पर शेष फ्रॉस्टिंग फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 आइसक्रीम चीनी कोन
फैल गया
14
चॉकलेट मेरिंग्यू फ्रॉस्टिंग के साथ बटर येलो कपकेक: कुकिंग स्प्रे के साथ 24 मफिन कप को हल्का कोट करें । तैयार मफिन कप के बीच समान रूप से बल्लेबाज को विभाजित करें; 350 पर 18 मिनट के लिए या जब तक कि केंद्र में डाली गई लकड़ी की पिक साफ न हो जाए । 5 मिनट पैन में ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रे
चॉकलेट
जूते की डोरी नद्यपान
1 आइसक्रीम चीनी कोन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मफिन लाइनर
ओवन
15
पैन से कपकेक निकालें, वायर रैक पर पूरी तरह से ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जूते की डोरी नद्यपान
16
3 अंडे की सफेदी और मक्खन और वेनिला को छोड़कर, आधे में फ्रॉस्टिंग रेसिपी को काटें । 1/4 कप अनचाहे कोको को ठंडा मेरिंग्यू मिश्रण में मोड़ो, और प्रत्येक कपकेक को लगभग 2 बड़े चम्मच फ्रॉस्टिंग के साथ शीर्ष करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Unsweetened कोको पाउडर
अंडे का सफेद भाग
1 आइसक्रीम चीनी कोन
जूते की डोरी नद्यपान
वेनिला
मक्खन
17
यदि वांछित हो, तो कपकेक पर समान रूप से 1 बड़ा चम्मच बिना पका हुआ कोको छिड़कें ।