वील रोल की शैली में नेपल्स: Rotolo di Vitello

वील रोल की शैली में नेपल्स: Rotolo di Vitello
वील रोल की शैली में नेपल्स: Rotolo di Vitello है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 25 ग्राम प्रोटीन, 30 ग्राम वसा, और कुल का 483 कैलोरी. के लिए $ 3.38 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । पाइन नट्स, पालक, प्याज, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 40 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 73 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं Spezzatino di vitello चुनाव piselli (वील स्टू मटर के साथ), ब्रेज़्ड वील टांग के साथ कुठरा: Stinco di Vitello, तथा वील के रोल में टमाटर की चटनी---Braciole di Vitello.

निर्देश

1
कठोर उबले अंडे को गोल में काटें। एक बड़े मिक्सिंग बाउल में अंडे के स्लाइस, पालक, अजमोद, अजवायन, लहसुन, किशमिश और पाइन नट्स मिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार अच्छी तरह मिलाने और सीज़न होने तक हिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बछड़े की मीठी रोटियाँबछड़े की मीठी रोटियाँ
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)
1 चम्मच सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर1 चम्मच सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
अतिरिक्त कटी हुई ताजा स्ट्रॉबेरीअतिरिक्त कटी हुई ताजा स्ट्रॉबेरी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M'sचॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M's
2
वील ब्रेस्ट को एक साफ काम की सतह पर सपाट रखें और अंडे के कुछ मिश्रण से ढक दें । अपने निकटतम क्षैतिज छोर से शुरू करते हुए, भरने पर वील स्तन को रोल करना शुरू करें, काफी कसकर रोल करें जैसा कि आप एक बरिटो करेंगे । रसोई सुतली का उपयोग करके, वील रोल को सुरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाइफ सेवर्स कैंडीजलाइफ सेवर्स कैंडीज
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
अतिरिक्त कटी हुई ताजा स्ट्रॉबेरीअतिरिक्त कटी हुई ताजा स्ट्रॉबेरी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 लहसुन, क्षैतिज रूप से आधा कटा हुआ3 लहसुन, क्षैतिज रूप से आधा कटा हुआ
3
12 से 14 इंच के सॉस पैन में, तेल को मध्यम-तेज़ आँच पर गर्म होने तक गर्म करें लेकिन धूम्रपान न करें । मांस को भूरा करें और पैन से हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनमक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
4
प्याज, अजवाइन और गाजर डालें और तब तक पकाएं जब तक कि प्याज नरम न होने लगे और हल्का सुनहरा भूरा होने लगे, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
5
वाइन डालें और तब तक पकाते रहें जब तक वाइन वाष्पित न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
6
टमाटर और वील डालें, फिर नमक और काली मिर्च डालें । मिश्रण को उबाल लें, उबाल को कम करें, और 1 घंटे के लिए धीरे से उबलने दें । यदि पैन को नम रखने के लिए आवश्यक हो, तो उबालने की प्रक्रिया के दौरान थोड़ा पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
7
पैन से पका हुआ वील रोल निकालें, सुतली को हटा दें और समान आकार के स्लाइस में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाइफ सेवर्स कैंडीजलाइफ सेवर्स कैंडीज
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 लहसुन, क्षैतिज रूप से आधा कटा हुआ3 लहसुन, क्षैतिज रूप से आधा कटा हुआ
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
8
पैन सॉस के एक उदार चम्मच के साथ तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड

सामग्री

1( बैंगन)गाजर, पतले कटा हुआगाजर, पतले कटा हुआ1( बैंगन)अजवाइन का डंठल, पतला कटा हुआअजवाइन का डंठल, पतला कटा हुआ2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब12 चम्मच लहसुन पाउडरताजा कटा हुआ अजमोद के पत्तेताजा कटा हुआ अजमोद के पत्ते1लहसुन लौंग, पतले कटा हुआलहसुन लौंग, पतले कटा हुआ3कठोर उबले अंडे, छिलकेकठोर उबले अंडे, छिलके4क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकाप्याज, पतले कटा हुआप्याज, पतले कटा हुआ12 चम्मच लहसुन पाउडरताजा कटा हुआ अजवायन की पत्तीताजा कटा हुआ अजवायन की पत्ती591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा454हैबेनेरो मिर्चडिब्बाबंद पूरे छिलके वाले बेर टमाटर, हाथ से कुचल, उनके रस के साथडिब्बाबंद पूरे छिलके वाले बेर टमाटर, हाथ से कुचल, उनके रस के साथ591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)4झींगा और शिरायुक्तनमक और ताजा जमीन काली मिर्चनमक और ताजा जमीन काली मिर्च2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेकटा हुआ ताजा पालककटा हुआ ताजा पालक340हैबेनेरो मिर्चवील स्तन, एक टुकड़े में, आपके कसाई द्वारा पतलावील स्तन, एक टुकड़े में, आपके कसाई द्वारा पतला
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 40 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर39
पत्रिका
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