विशाल दालचीनी रोल
विशाल दालचीनी रोल एक लस मुक्त, फोडमैप अनुकूल, और शाकाहारी सुबह का भोजन। यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 314 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 44 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ब्राउन शुगर, दानेदार चीनी, अंडा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 12 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना बकाया नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं खेत लड़की एस: विशाल दालचीनी रोल, विशाल दालचीनी रोल {चरण-दर-चरण फ़ोटो के साथ}, तथा रात भर दालचीनी रोल – आप सुबह ताजा और गर्म दालचीनी रोल बेक कर सकते हैं.
निर्देश
पैडल अटैचमेंट से सज्जित स्टैंड मिक्सर के एक बड़े कटोरे में, 1 बड़ा चम्मच मिलाएं । दानेदार चीनी, 1/4 कप गर्म (11
नरम होने तक खड़े रहने दें, लगभग 5 मिनट ।
1 1/4 कप अधिक गर्म पानी, नमक, 6 बड़े चम्मच जोड़ें। दानेदार चीनी, छोटा, और अंडा ।
आटा हुक में बदलें, धीरे-धीरे 3 3/4 कप आटा जोड़ें, और मध्यम गति पर हरा दें जब तक कि आटा चिकना और खिंचाव न हो और कटोरे के अंदर से कुछ दूर खींच ले, लगभग 10 मिनट (आटा अभी भी काफी गीला महसूस होगा) ।
कटोरे और ढीले कवर कटोरे से हुक निकालें ।
आटे को कमरे के तापमान पर दोगुना होने तक, लगभग 40 मिनट तक बढ़ने दें ।
एक छोटे कटोरे में, 3 बड़े चम्मच मिलाएं । 1/2 कप दानेदार चीनी के साथ दालचीनी । उदारता से एक बड़े काम की सतह को आटा और उस पर आटा परिमार्जन करें । आटे के साथ आटा और एक रोलिंग पिन छिड़कें ।
बहुत धीरे से रोल करें और आटा को 10 - बाय 24-इन में थपथपाएं । आयत, आटे पर आटे की एक हल्की कोटिंग रखते हुए लेकिन इसे काम करने की कोशिश नहीं कर रहा है ।
दालचीनी-चीनी मिश्रण और ब्राउन शुगर के साथ छिड़के, फिर 10-इन से शुरू होने वाले लॉग में आटा रोल करें । पक्ष।
आटा को सीधे 8 बराबर स्लाइस में काटें ।
कटे हुए स्लाइस को 10-इंच में ऊपर की ओर रखें । स्प्रिंगफॉर्म पैन।
लगभग 30 मिनट तक झोंके तक खड़े रहने दें । ओवन को 32 पर प्रीहीट करें
रिमेड बेकिंग पैन पर स्प्रिंगफॉर्म पैन सेट करें और सुनहरा होने तक रोल बेक करें और सेंटर रोल में डाला गया टूथपिक (दालचीनी-चीनी के ज़ुल्फ़ों से बचें) लगभग 45 मिनट तक साफ निकलता है ।
रैक पर पैन में ठंडा होने दें, 30 मिनट । इस बीच, दालचीनी मक्खन बनाएं: एक स्टैंड मिक्सर के कटोरे में, 1 चम्मच के साथ मक्खन को हरा दें । मिश्रित होने तक दालचीनी ।
रोल जारी करने के लिए पैन के अंदर एक चाकू चलाएं; पैन रिम निकालें । एक दाँतेदार चाकू के साथ, रोल को अलग करें और प्रत्येक को लगभग 1 बड़ा चम्मच के साथ शीर्ष करें । दालचीनी मक्खन। रोल को एक थाली में रखें और गर्म ओवन में रखें जब तक कि मक्खन ज्यादातर पिघल न जाए, लगभग 1 मिनट ।
आगे बढ़ें: काउंटर (चरण 5) पर रोल को उठने देने के बजाय, तुरंत तेल से सना हुआ प्लास्टिक रैप के टुकड़े से ढक दें और रात भर ठंडा करें । सुबह में, कमरे के तापमान पर पफी तक खड़े रहें और अब ठंडा न हो, लगभग 1 1/4 घंटे ।