व्हिडबी द्वीप लोगनबेरी पाई के बारे में आवश्यकता है 1 घंटा 28 मिनट शुरू से अंत तक । इस डिश के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 4 ग्राम प्रोटीन, 22 ग्राम वसा, और की कुल 458 कैलोरी. के लिए प्रति सेवा 43 सेंट, आपको एक मिठाई मिलती है जो 8 परोसती है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लार्ड, कॉर्नस्टार्च, दानेदार चीनी और कुछ अन्य चीजें लें । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 17 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना अद्भुत नहीं है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं जैसे द्वीप जाम, द्वीप किलबासा, और द्वीप हवा.
मक्खन को पेस्ट्री कटर या अपनी उंगलियों से तब तक काटें जब तक कि यह मटर के आकार का न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मैदा, यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त आटा
3
उसी तरह लार्ड में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लार्ड
4
पानी डालें और तब तक मिलाएँ जब तक आटा एक साथ पकड़ना शुरू न हो जाए । आटा को 2 गेंदों में विभाजित करें, 1 दूसरे की तुलना में थोड़ा बड़ा । प्रत्येक को एक डिस्क में समतल करें, लगभग 5 इंच व्यास और लगभग 1 इंच मोटी । प्लास्टिक रैप और सर्द में लपेटें। पाई को इकट्ठा करने से 15 मिनट पहले रेफ्रिजरेटर से आटा खींचो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
5
लगभग 12 इंच व्यास वाले सर्कल में थोड़ी बड़ी डिस्क को रोल करें और इस आटे के साथ 9 इंच की पाई प्लेट को लाइन करें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
सफेद मोती ड्रेजेज
6
दूसरी डिस्क को 9 से 13 इंच के आयत में रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद मोती ड्रेजेज
7
जाली के लिए स्ट्रिप्स में कटौती । एक तरफ सेट करें । पाई फिलिंग बनाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और पुदीना, वैकल्पिक
8
ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
9
फ्रीजर से जामुन खींचो और 15 मिनट के लिए पिघलना दें । एक छोटे कटोरे में शक्कर, टैपिओका, कॉर्नस्टार्च, नमक और जायफल मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त कैंडी केन
लाल-लेपित छोटे टार्ट्स
टैपिओका
1 मध्यम पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ
जामुन के ऊपर चीनी का मिश्रण और नींबू का रस डालें । समान रूप से कोट करने के लिए हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
लाल-लेपित छोटे टार्ट्स
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
11
मिश्रण को तैयार आटा पंक्तिबद्ध पाई पैन में डालें, बीच में जामुन को थोड़ा सा माउंट करें । पाई के ऊपर जाली को इकट्ठा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल-लेपित छोटे टार्ट्स
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शुगर-फ्री स्ट्रॉबेरी फ्लेवर जेल-ओ पैकेज करें
12
जाली के किनारों पर नीचे की परत को रोल करें और वांछित के रूप में समेटना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जार बीजरहित रास्पबेरी संरक्षित
सफेद मोती ड्रेजेज
13
दूध की एक पतली कोटिंग के साथ जाली को ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
14
10 मिनट तक बेक करें । ओवन का तापमान 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें, और लगभग 50 मिनट तक सेंकना जारी रखें, या जब तक पाई के बीच में बुदबुदाहट न हो । इस खाना पकाने के समय के दौरान, जाली को दूध से ब्रश करें और दानेदार चीनी के साथ छिड़के । यदि किनारे बहुत अधिक भूरे होने लगते हैं, तो पन्नी के साथ शिथिल रूप से कवर करें या एक तीखा अंगूठी उल्टा हो गया ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसार
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
15
ओवन से पाई निकालें और रैक पर ठंडा करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
16
भरने को सेट होने देने के लिए पाई को 3 से 4 घंटे तक ठंडा होने दें ।
17
यदि वांछित हो तो वेनिला बीन आइसक्रीम के साथ गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें ।
अनुशंसित शराब: Vin Santo, देर से फसल रिस्लीन्ग, लाम्ब्रुस्को डोल्से
विन सैंटो, लेट हार्वेस्ट रिस्लीन्ग, और लैंब्रुस्को डोल्से पाई के लिए बढ़िया विकल्प हैं । ये वाइन सभी मीठे हैं, जो महत्वपूर्ण है क्योंकि शराब आमतौर पर आपके द्वारा जोड़े जा रहे भोजन की तुलना में मीठा होना चाहिए । एक शराब जिसे आप आजमा सकते हैं वह है स्नेक रिवर लेट हार्वेस्ट रिस्लीन्ग । इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 16 डॉलर है ।
स्नेक रिवर लेट हार्वेस्ट रिस्लीन्ग
हमारे एस्टेट एरिना वैली वाइनयार्ड में बेल पर लटकने के लिए छोड़े गए अंगूरों से निर्मित, लेट हार्वेस्ट रिस्लीन्ग हमारी मूल मिठाई शराब है । हमारे 2011 में खनिजों के संकेत और शहद खत्म के साथ एक नीबू नाक है । फल आधारित डेसर्ट के साथ या एक ताज़ा एपेरिटिफ के रूप में इस शराब का आनंद लें ।