व्हिडबी द्वीप लोगानबेरी पाई

व्हिडबी द्वीप लोगानबेरी पाई
व्हिडबी द्वीप लोगनबेरी पाई के बारे में आवश्यकता है 1 घंटा 28 मिनट शुरू से अंत तक । इस डिश के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 4 ग्राम प्रोटीन, 22 ग्राम वसा, और की कुल 458 कैलोरी. के लिए प्रति सेवा 43 सेंट, आपको एक मिठाई मिलती है जो 8 परोसती है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लार्ड, कॉर्नस्टार्च, दानेदार चीनी और कुछ अन्य चीजें लें । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 17 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना अद्भुत नहीं है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं जैसे द्वीप जाम, द्वीप किलबासा, और द्वीप हवा.

निर्देश

1
मध्यम कटोरे में आटा और नमक को मापें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
2
मक्खन को पेस्ट्री कटर या अपनी उंगलियों से तब तक काटें जब तक कि यह मटर के आकार का न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मैदा, यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त आटामैदा, यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त आटा
3
उसी तरह लार्ड में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लार्डलार्ड
4
पानी डालें और तब तक मिलाएँ जब तक आटा एक साथ पकड़ना शुरू न हो जाए । आटा को 2 गेंदों में विभाजित करें, 1 दूसरे की तुलना में थोड़ा बड़ा । प्रत्येक को एक डिस्क में समतल करें, लगभग 5 इंच व्यास और लगभग 1 इंच मोटी । प्लास्टिक रैप और सर्द में लपेटें। पाई को इकट्ठा करने से 15 मिनट पहले रेफ्रिजरेटर से आटा खींचो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
5
लगभग 12 इंच व्यास वाले सर्कल में थोड़ी बड़ी डिस्क को रोल करें और इस आटे के साथ 9 इंच की पाई प्लेट को लाइन करें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
सफेद मोती ड्रेजेजसफेद मोती ड्रेजेज
6
दूसरी डिस्क को 9 से 13 इंच के आयत में रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद मोती ड्रेजेजसफेद मोती ड्रेजेज
7
जाली के लिए स्ट्रिप्स में कटौती । एक तरफ सेट करें । पाई फिलिंग बनाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और पुदीना, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और पुदीना, वैकल्पिक
8
ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
9
फ्रीजर से जामुन खींचो और 15 मिनट के लिए पिघलना दें । एक छोटे कटोरे में शक्कर, टैपिओका, कॉर्नस्टार्च, नमक और जायफल मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त कैंडी केनअतिरिक्त कैंडी केन
लाल-लेपित छोटे टार्ट्सलाल-लेपित छोटे टार्ट्स
टैपिओकाटैपिओका
1 मध्यम पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ1 मध्यम पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
10
जामुन के ऊपर चीनी का मिश्रण और नींबू का रस डालें । समान रूप से कोट करने के लिए हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
लाल-लेपित छोटे टार्ट्सलाल-लेपित छोटे टार्ट्स
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
11
मिश्रण को तैयार आटा पंक्तिबद्ध पाई पैन में डालें, बीच में जामुन को थोड़ा सा माउंट करें । पाई के ऊपर जाली को इकट्ठा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल-लेपित छोटे टार्ट्सलाल-लेपित छोटे टार्ट्स
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शुगर-फ्री स्ट्रॉबेरी फ्लेवर जेल-ओ पैकेज करेंशुगर-फ्री स्ट्रॉबेरी फ्लेवर जेल-ओ पैकेज करें
12
जाली के किनारों पर नीचे की परत को रोल करें और वांछित के रूप में समेटना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जार बीजरहित रास्पबेरी संरक्षितजार बीजरहित रास्पबेरी संरक्षित
सफेद मोती ड्रेजेजसफेद मोती ड्रेजेज
13
दूध की एक पतली कोटिंग के साथ जाली को ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
14
10 मिनट तक बेक करें । ओवन का तापमान 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें, और लगभग 50 मिनट तक सेंकना जारी रखें, या जब तक पाई के बीच में बुदबुदाहट न हो । इस खाना पकाने के समय के दौरान, जाली को दूध से ब्रश करें और दानेदार चीनी के साथ छिड़के । यदि किनारे बहुत अधिक भूरे होने लगते हैं, तो पन्नी के साथ शिथिल रूप से कवर करें या एक तीखा अंगूठी उल्टा हो गया ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसारलाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसार
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
15
ओवन से पाई निकालें और रैक पर ठंडा करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
16
भरने को सेट होने देने के लिए पाई को 3 से 4 घंटे तक ठंडा होने दें ।
17
यदि वांछित हो तो वेनिला बीन आइसक्रीम के साथ गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 साबुत वेनिला बीन, विभाजित1 साबुत वेनिला बीन, विभाजित
दिल के आकार का छिड़कावदिल के आकार का छिड़काव

सामग्री

2(सर्दी)अतिरिक्त जायफल, वैकल्पिकअतिरिक्त जायफल, वैकल्पिक1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)cornstarchcornstarch5916 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएलाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसारलाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसार1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)1 मध्यम पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ1 मध्यम पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ3(सर्दी)त्वरित खाना पकाने टैपिओकात्वरित खाना पकाने टैपिओका1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमकनमक142मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)अनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन6(सर्दी)ठंडा पानीठंडा पानी4(सर्दी)लार्ड या छोटा करनालार्ड या छोटा करना1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआजमे हुए लोगानबेरी (मौसम में ताजा उपयोग कर सकते हैं)जमे हुए लोगानबेरी (मौसम में ताजा उपयोग कर सकते हैं)

अनुशंसित शराब: Vin Santo, देर से फसल रिस्लीन्ग, लाम्ब्रुस्को डोल्से

विन सैंटो, लेट हार्वेस्ट रिस्लीन्ग, और लैंब्रुस्को डोल्से पाई के लिए बढ़िया विकल्प हैं । ये वाइन सभी मीठे हैं, जो महत्वपूर्ण है क्योंकि शराब आमतौर पर आपके द्वारा जोड़े जा रहे भोजन की तुलना में मीठा होना चाहिए । एक शराब जिसे आप आजमा सकते हैं वह है स्नेक रिवर लेट हार्वेस्ट रिस्लीन्ग । इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 16 डॉलर है ।
स्नेक रिवर लेट हार्वेस्ट रिस्लीन्ग
स्नेक रिवर लेट हार्वेस्ट रिस्लीन्ग
हमारे एस्टेट एरिना वैली वाइनयार्ड में बेल पर लटकने के लिए छोड़े गए अंगूरों से निर्मित, लेट हार्वेस्ट रिस्लीन्ग हमारी मूल मिठाई शराब है । हमारे 2011 में खनिजों के संकेत और शहद खत्म के साथ एक नीबू नाक है । फल आधारित डेसर्ट के साथ या एक ताज़ा एपेरिटिफ के रूप में इस शराब का आनंद लें ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 28 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर1
डिश प्रकारमिठाई
पत्रिका
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