व्हिस्की खट्टा हलका
व्हिस्की खट्टा हलका सिर्फ मिठाई आप के लिए खोज रहे हैं हो सकता है । यह नुस्खा 2 परोसता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 1082 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 6.75 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । सीरियस ईट्स की इस रेसिपी में 378 प्रशंसक हैं । लेमन जेस्ट का मिश्रण, 8 से 10 नींबू से नींबू का रस, चीनी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 29 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना शानदार नहीं है । कोशिश करो मसालेदार व्हिस्की खट्टा-घर का बना खट्टा मिश्रण, व्हिस्की खट्टा, तथा व्हिस्की गर्म और खट्टा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
स्लशी बेस के लिए: एक बड़े कटोरे में नींबू का रस, पानी, कॉर्न सिरप, व्हिस्की, लेमन जेस्ट और नमक को अच्छी तरह मिलाने तक फेंटें ।
फ्रीजर में स्थानांतरित करें और बहुत ठंडा होने तक ठंडा करें, लगभग 1 1/2 घंटे ।
आइसक्रीम मेकर में ठंडा बेस ट्रांसफर करें और तब तक मंथन करें जब तक कि बेस शीर्ष पर दिखाई देने वाले तरल पूलिंग के बिना एक नरम शर्बत जैसा न दिखे । आधार के खिलाफ दबाया गया एक चम्मच एक बार हटाए जाने पर एक स्पष्ट इंडेंटेशन छोड़ देना चाहिए ।
मंथन बेस को एक एयरटाइट कंटेनर में स्थानांतरित करें और परोसने के लिए तैयार होने तक फ्रीजर में ठंडा करें ।
रेड वाइन सिरप के लिए: एक छोटे सॉस पैन में, उच्च गर्मी पर शराब और चीनी को एक साथ मिलाएं । एक बार जब सभी चीनी भंग हो जाती है, तो शराब को तब तक उबलने दें जब तक कि यह मात्रा में आधे से कम न हो जाए, बुलबुले एक दूसरे पर ढेर होने लगते हैं, और सिरप कैंडी थर्मामीटर पर 222 डिग्री फारेनहाइट पढ़ता है ।
एक छोटे कंटेनर में स्थानांतरित करें और परोसने के लिए तैयार होने तक रेफ्रिजरेटर में ठंडा करें ।
इकट्ठा करना: प्रत्येक कटोरे या कप के तल में 1 से 2 बड़े चम्मच वाइन सिरप डालें । एक छोटे से काम के कटोरे में लगभग 1/2 कप स्लशी बेस स्कूप करें, फिर प्रत्येक व्यक्ति के स्वाद के लिए अतिरिक्त व्हिस्की में हलचल करें । अतिरिक्त शराब की एक उदार राशि के साथ भी हलका आधार अर्ध-ठोस रहेगा ।
एक चम्मच या एक मोटी भूसे के साथ परोसें । आप प्रत्येक स्लशी को सीधे उसके कटोरे या गिलास में मिला सकते हैं और फिर सिरप के साथ शीर्ष कर सकते हैं, लेकिन प्रस्तुति बिल्कुल साफ नहीं दिखेगी ।