श्नित्ज़ेलविच होल्स्टीन
एक सेवारत में शामिल हैं 944 कैलोरी, 59 ग्राम प्रोटीन, तथा 42 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 6.27 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 40% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक और काली मिर्च, जायफल, केपर्स और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 70 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो स्केनिट्ज़ेल ए ला होल्स्टीन, होल्स्टीन ब्राउनीज़, तथा होल्स्टीन क्रिंकल्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
आटे को उथले डिश में डालें । एक और उथले डिश में हल्के से 2 अंडे मारो ।
एक तीसरे डिश में ब्रेडक्रंब और जायफल मिलाएं ।
1/8-इंच मोटी प्लास्टिक रैप की चादरों के बीच वील कटलेट को पाउंड करें ।
नमक और काली मिर्च छिड़कें। आटे में वील को डुबोएं, फिर पीटा अंडे में डुबोएं और ब्रेडक्रंब के साथ कोट करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर बड़े कड़ाही में तेल की एक पतली परत गरम करें । वील कटलेट को गहरा सुनहरा होने तक, 2 से 3 मिनट प्रति साइड पकाएं ।
नाली के लिए एक रैक में स्थानांतरण ।
कड़ाही को पोंछ लें और मध्यम आँच पर लौट जाएँ ।
4 बड़े चम्मच मक्खन जोड़ें और फोम के कम होने तक गर्म करें ।
केपर्स और अजमोद जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, 1 मिनट । नींबू के रस में घुमाएं और गर्मी से हटा दें ।
इस बीच, मध्यम आँच पर एक और कड़ाही में मक्खन का एक पैट गरम करें । शेष 4 अंडे को स्किलेट में क्रैक करें और आसान पर तलना ।
लेटस को रोल के निचले हिस्सों पर व्यवस्थित करें और श्नाइटल के साथ शीर्ष करें ।
केपर मक्खन के साथ बूंदा बांदी, फिर एंकोवी और तले हुए अंडे के साथ शीर्ष । बन टॉप के साथ कवर करें ।