शहद-नारंगी Marshmallows
एक की जरूरत है लस मुक्त और डेयरी मुक्त होर d ' oeuvre? हनी-ऑरेंज मार्शमॉलो कोशिश करने के लिए एक शानदार नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 1g प्रोटीन की, 0g वसा की, और कुल का 88 कैलोरी. यह नुस्खा 26 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 24 सेंट, यह नुस्खा कवर 0% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके पास पाउडर चीनी, दानेदार चीनी, नारंगी खाद्य रंग, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 6 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं शहद-नारंगी Marshmallows, शहद Marshmallows, तथा शहद वेनिला सेम Marshmallows.
निर्देश
एक छोटे माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में 1/2 कप पानी डालें, और जिलेटिन के साथ छिड़के ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम भारी सॉस पैन में शेष 1/2 कप पानी, दानेदार चीनी, कॉर्न सिरप, शहद और नमक मिलाएं; कभी-कभी हिलाते हुए, उबाल लें । कुक, बिना हिलाए, जब तक कि एक कैंडी थर्मामीटर 25% पंजीकृत न हो जाए
एक स्टैंड मिक्सर के कटोरे में चीनी मिश्रण डालो, और एक कैंडी थर्मामीटर 21 रजिस्टर होने तक खड़े रहने दें
जिलेटिन मिश्रण को 20 सेकंड के लिए या जिलेटिन पिघलने तक, 10 सेकंड के बाद हिलाते हुए माइक्रोवेव करें । कम गति पर मिक्सर के साथ, एक कोड़ा लगाव का उपयोग करके चीनी मिश्रण को हराया; धीरे-धीरे चीनी मिश्रण में एक पतली धारा में जिलेटिन मिश्रण डालें ।
वेनिला, नारंगी तेल, और खाद्य रंग जोड़ें । गति को उच्च तक बढ़ाएं; प्रकाश और शराबी (लगभग 5 मिनट) तक उच्च गति पर कोड़ा मिश्रण । खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित एक स्पैटुला का उपयोग करके, खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित 11 एक्स 7-इंच बेकिंग पैन में मिश्रण को परिमार्जन करें; चिकना शीर्ष ।
एक जेली-रोल पैन में पाउडर चीनी और कॉर्नस्टार्च को एक साथ निचोड़ें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित एक ऑफसेट स्पैटुला का उपयोग करके, पैन से मार्शमैलो को हटा दें और पाउडर चीनी मिश्रण में रखें । पाउडर चीनी मिश्रण के साथ अच्छी तरह से धूल वाली कैंची का उपयोग करके, मार्शमॉलो को 78 (1-इंच) वर्गों में काट लें । पाउडर चीनी मिश्रण के साथ धूल; अतिरिक्त चीनी मिश्रण को हटाने के लिए मार्शमॉलो को हल्के से हिलाएं ।