स्कैलप और कोरिज़ो पास्ता
स्कैलप और कोरिज़ो पास्ता सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह डेयरी मुक्त नुस्खा 8 और लागत परोसता है $ 2.04 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 297 कैलोरी, 17g प्रोटीन की, तथा 11g वसा की. इस रेसिपी से 10 लोग प्रभावित हुए । यदि आपके पास बेल मिर्च, कोरिज़ो सॉसेज, लिंगुइन पास्ता और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । पास्ता का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चॉकलेट मिठाई पास्ता एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 70 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो मसालेदार स्कैलप पास्ता, एक प्रकार की सीप Pesto पास्ता, तथा स्कैलप पास्ता सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
हल्के नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें, और भाषा को 8 से 10 मिनट या अल डेंटे तक पकाएं; नाली ।
उच्च गर्मी पर एक कड़ाही में 1 चम्मच जैतून का तेल गरम करें, और कोरिज़ो सॉसेज को समान रूप से ब्राउन होने तक 2-3 मिनट तक पकाएं और हिलाएं । सॉसेज को अलग सेट करें, और कड़ाही को पोंछ लें ।
1 चम्मच जैतून का तेल गरम करें, और स्कैलप्स में टॉस करें । नमक, काली मिर्च, और लाल मिर्च के साथ सीजन, और लगभग 3 मिनट तक पकाएं और हिलाएं, जब तक कि अपारदर्शी और हल्का भूरा न हो जाए । एक तरफ सेट करें । कड़ाही को पोंछ लें, और मध्यम आँच पर एक और 1 चम्मच जैतून का तेल गरम करें । हरी शिमला मिर्च, लाल शिमला मिर्च और पीली शिमला मिर्च को नरम होने तक पकाएं और हिलाएं ।
गर्मी से निकालें, और एक तरफ सेट करें ।
मध्यम उच्च गर्मी पर कड़ाही में शेष जैतून का तेल गरम करें, और निविदा तक लहसुन को पकाएं और हिलाएं ।
शराब में डालो, और एक उबाल लाओ । तब तक पकाएं जब तक कि अधिकांश वाइन कम न हो जाए, और स्किलेट के नीचे से ब्राउन किए गए बिट्स को खुरचें ।
क्लैम के रस में मिलाएं, एक उबाल लें, और लगभग 1 तक कम होने तक पकाएं/
कोरिज़ो, स्कैलप्स और मिर्च को कड़ाही में लौटाएं, और लेपित होने तक टॉस करें ।
सेवा पर पकाया जाता है linguine.
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Chenin ब्लॉन्क, Pinot Noir
Chardonnay, Chenin ब्लैंक, और Pinot Noir कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए पका हुआ आलू. Chardonnay और chenin ब्लैंक कर रहे हैं के लिए महान मैचों ग्रील्ड या निशाना साधा पका हुआ आलू. यदि आपके स्कैलप्स का बेकन या अन्य ठीक किए गए मीट से मिलान किया जा रहा है, तो हल्के से ठंडा पिनोट नोयर आज़माएं । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 12 डॉलर है ।
![Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay]()
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche है एक सुरुचिपूर्ण और विशिष्ट अभिव्यक्ति के Chardonnay किस्म के साथ, एक साफ, सुगंधित गुलदस्ता का सफेद और उष्णकटिबंधीय फल के द्वारा ऑफसेट मामूली बारीकियों के साथ टोस्ट । तालू पर, यह नाजुक जटिलता के समग्र प्रभाव के साथ, एक ताजा अम्लता और मध्यम शरीर की संरचना द्वारा रेखांकित फलों के पकने का एक शानदार संतुलन दिखाता है । ये साफ, लगातार खत्म में दोहराए जाते हैं, जो एक सूक्ष्म टोस्ट नोट पर समाप्त होता है ।