स्कर्ट स्टेक

स्कर्ट स्टेक सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 26 ग्राम प्रोटीन, 22g वसा की, और कुल का 321 कैलोरी. के लिए $ 2.89 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 67 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मैक्सिकन ब्राउन शुगर, स्कैलियन, सोया सॉस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । चूने के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लाइम ग्लेज़ और पिस्ता के साथ लाइम एंजेल फूड केक एक मिठाई के रूप में । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वैलेंटाइन डे घटना. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 27 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 64 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो टमाटर एस्कैबेचे और मैंगो स्टेक सॉस के साथ क्यूबन स्कर्ट स्टेक, रात का खाना आज रात: घर का बना स्टेक सॉस के साथ स्कर्ट स्टेक, तथा एंको-प्याज स्टेक सॉस के साथ स्कर्ट स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ग्रे राख दिखाई देने तक चारकोल, अधिमानतः प्राकृतिक चंक को गर्म करें । एक ब्लेंडर में, तेल, सोया सॉस, स्कैलियन, लहसुन, नींबू का रस, लाल मिर्च, जीरा, और चीनी और प्यूरी डालें । एक बड़े भारी शुल्क में, ज़िप टॉप बैग, स्कर्ट स्टेक के टुकड़े डालें और मैरिनेड में डालें । सील बैग, जितना संभव हो उतना हवा निकालना। रेफ्रिजरेटर में 1 घंटे के लिए स्टेक को मैरीनेट करने की अनुमति दें ।
बैग से स्टेक निकालें और कागज़ के तौलिये से थपथपाकर सुखाएं । ब्लो ड्रायर का उपयोग करके, चारकोल को राख से साफ करें । एक बार राख से साफ होने के बाद प्रति मिनट 1 मिनट के लिए सीधे गर्म अंगारों पर स्टेक रखें । खाना पकाने के बाद, मांस को एल्यूमीनियम पन्नी की दोहरी मोटाई में रखें, लपेटें, और 15 मिनट तक बैठने की अनुमति दें ।
पन्नी से मांस निकालें, पन्नी और रस को आरक्षित करें । मांस के दाने के पार पतला टुकड़ा । पन्नी थैली पर लौटें और रस के साथ टॉस करें ।
चाहें तो ग्रिल्ड मिर्च और प्याज के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
मेरलोट, कैबरनेट सॉविनन, और पिनोट नोयर स्टेक के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है जेन 5 मर्लोट । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 12 डॉलर है ।
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