स्कर्ट स्टेक
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए स्कर्ट स्टेक को आज़माएं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $4.73 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 504 कैलोरी, 43 ग्राम प्रोटीन, तथा 35 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यदि आपके पास स्कर्ट स्टेक, प्रोसिटुट्टो, वृद्ध प्रोवोलोन और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । वैलेंटाइन डे इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 34 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 71 का अच्छा स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं टमाटर एस्कैबेचे और मैंगो स्टेक सॉस के साथ क्यूबन स्कर्ट स्टेक, रात का खाना आज रात: घर का बना स्टेक सॉस के साथ स्कर्ट स्टेक, तथा एंको-प्याज स्टेक सॉस के साथ स्कर्ट स्टेक.
निर्देश
2
स्टेक को 3 1/2 से 4-औंस टुकड़ों में काटें । प्रत्येक स्टेक को उसकी मूल मोटाई के लगभग 25 प्रतिशत तक समान रूप से पाउंड करें । उन्हें काली मिर्च के साथ सीज़न करें । प्रत्येक स्टेक के ऊपर प्रोवोलोन का एक टुकड़ा, कुछ ऋषि पत्ते, और 2 स्लाइस प्रोसिटुट्टो रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1/2 टहनी मेंहदी]()
1/2 टहनी मेंहदी![Prosciutto]()
Prosciutto![प्रोवोलोन]()
प्रोवोलोन![8 (अंडर-12) झींगा]()
8 (अंडर-12) झींगा![हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया]()
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
1/2 टहनी मेंहदी
Prosciutto
प्रोवोलोन
8 (अंडर-12) झींगा
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया3
उन्हें एक पिनव्हील में रोल करें और टूथपिक्स के साथ सुरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![सफेद मोती ड्रेजेज]()
सफेद मोती ड्रेजेज
सफेद मोती ड्रेजेजउपकरण आप उपयोग करेंगे![साफ़ मक्खन का स्वाद]()
साफ़ मक्खन का स्वाद
साफ़ मक्खन का स्वाद4
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कड़ाही में तेल गरम करें और पिनव्हील को दोनों तरफ से भूरा होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ]()
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)]()
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)5
उन्हें ओवन में रखें और मध्यम दुर्लभ होने तक, लगभग 7 मिनट तक भूनें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे![पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा]()
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुएउपकरण
सामग्री
6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ![ताजा जमीन काली मिर्च]()
ताजा जमीन काली मिर्च2बंच![ताजा ऋषि]()
ताजा ऋषि596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल]()
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल12स्लाइस![prosciutto]()
prosciutto170मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![वृद्ध प्रोवोलोन, कटा हुआ]()
वृद्ध प्रोवोलोन, कटा हुआ907मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![स्कर्ट स्टेक, वसा की छंटनी]()
स्कर्ट स्टेक, वसा की छंटनी
ताजा जमीन काली मिर्च2बंच
ताजा ऋषि596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल12स्लाइस
prosciutto170मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
वृद्ध प्रोवोलोन, कटा हुआ907मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
स्कर्ट स्टेक, वसा की छंटनीअनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
स्टेक काम करता है वास्तव में के साथ अच्छी तरह से Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. द वाइल्ड एंड वाइल्डर 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ दिखावटी मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
जंगली और बेतुकी दिखावटी Merlot
प्रदर्शक नाक पर समृद्ध बेर और डैमसन फल से भरा है । इस्तेमाल किया ओक तालू जो अमीर लाल बेर जायके का प्रभुत्व है, जबकि यह भी सूक्ष्म मिट्टी बारीकियों पेश पर विनीत है । शराब एक लंबे खत्म के साथ सुरुचिपूर्ण और रेशमी है ।कठिनाईमध्यम
में तैयार34 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर41
आहारप्राइमल
पत्रिका
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