सूखे चेरी सॉस के साथ मेमने का पैर

सूखे चेरी सॉस के साथ मेमने का पैर
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए सूखे-चेरी सॉस के साथ मेमने का पैर आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 335 कैलोरी, 40 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा. यह लस मुक्त और मौलिक नुस्खा 10 और लागत परोसता है $ 3.87 प्रति सेवारत. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कोषेर नमक और काली मिर्च, पानी, मेमने का पैर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 65 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो सूखे-चेरी सॉस के साथ मेमने का पैर भूनें, पोर्ट और सूखे चेरी सॉस, तथा सूखे चेरी-क्रैनबेरी सॉस समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक खाद्य प्रोसेसर में, तुलसी के पत्तों को केवल कटा हुआ होने तक पल्स करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप मजबूती से पैक की गई तुलसी की पत्तियां1 कप मजबूती से पैक की गई तुलसी की पत्तियां
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिकहेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
2
जैतून का तेल और दरदरा पिसी हुई काली मिर्च डालें और दरदरा पेस्ट बनने तक दाल दें । तुलसी के पेस्ट को मेमने के ऊपर रगड़ें और रोस्ट को रोस्टिंग पैन में सेट रैक पर सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दरदरा पिसी हुई काली मिर्चदरदरा पिसी हुई काली मिर्च
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआकैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
3
रोस्ट को कमरे के तापमान पर 45 मिनट तक मैरीनेट होने दें । 30 मिनट के बाद, ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
4
इस बीच, एक छोटे हीटप्रूफ कटोरे में, सूखे चेरी को उबलते पानी से ढक दें और लगभग 30 मिनट तक खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे चेरीसूखे चेरी
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
5
नाली।
6
नमक और काली मिर्च के साथ मेमने का मौसम । इसे ओवन के निचले शेल्फ पर 30 मिनट तक भूनें । ओवन के तापमान को 350 तक कम करें और मेमने को 1 1/2 घंटे के लिए भूनें, या जब तक भुना हुआ सबसे मोटे हिस्से में डाला गया एक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर 12 पढ़ता है
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
7
भुना हुआ भेड़ का बच्चा एक नक्काशी बोर्ड में स्थानांतरित करें, भुना हुआ पन्नी के साथ ढीला कवर करें और 15 मिनट तक खड़े रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिकभुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक
8
इस बीच, रोस्टिंग पैन से वसा को चम्मच से हटा दें और पैन को 2 बर्नर पर सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआकैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
9
रेड वाइन और बाल्समिक सिरका जोड़ें और उच्च गर्मी पर उबाल लें, लकड़ी के चम्मच के साथ पैन के नीचे से किसी भी भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करें । तरल को आधा, लगभग 5 मिनट तक कम होने तक उबालें, फिर तरल को एक छोटे सॉस पैन में तनाव दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)
लवेज बीज का चूर्णलवेज बीज का चूर्ण
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिककटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
10
बीफ़ स्टॉक जोड़ें और मध्यम उच्च गर्मी पर 3/4 कप, लगभग 15 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ स्टॉकबीफ स्टॉक
11
पुनर्गठित चेरी और मक्खन जोड़ें, सूखे-चेरी सॉस को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें और गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
आधा पाउंड पेकानआधा पाउंड पेकान
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
12
मेमने के रोस्ट से तार निकालें और इसे पतले स्लाइस में काट लें । मांस को एक थाली में व्यवस्थित करें और इसे कारमेलाइज्ड लाल प्याज के साथ घेर लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ2 बड़े चम्मच ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
13
सूखे-चेरी सॉस को एक कटोरे में डालें और मेज पर पास करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आधा पाउंड पेकानआधा पाउंड पेकान
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज

सामग्री

591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोऔंस तुलसी, केवल पत्तेऔंस तुलसी, केवल पत्ते113जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसकप सूखे खट्टे चेरीकप सूखे खट्टे चेरी1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी रेड वाइनसूखी रेड वाइन591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोदरदरा पिसी हुई काली मिर्चदरदरा पिसी हुई काली मिर्च10झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च3किलोग्राममेमने का बोनलेस पैर, अतिरिक्त वसा की छंटनी और बंधा हुआमेमने का बोनलेस पैर, अतिरिक्त वसा की छंटनी और बंधा हुआ591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल11टीएसपी सूखा अजवायनअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोरिच बीफ स्टॉक या वील डेमिगलेस (नोट देखें)रिच बीफ स्टॉक या वील डेमिगलेस (नोट देखें)10झींगा और शिरायुक्तउबलता पानीउबलता पानी
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स10
स्वास्थ्य स्कोर24
पत्रिका
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