स्टेक फ्लोरेंटाइन

स्टेक फ्लोरेंटाइन
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए स्टेक फ्लोरेंटाइन को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 808 कैलोरी, 66 ग्राम प्रोटीन, तथा 58 ग्राम वसा. यह नुस्खा 2 परोसता है । के लिए $ 8.71 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 59% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए प्याज़, मक्खन, पालक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और मौलिक आहार। इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 88 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्टेक फ्लोरेंटाइन, बाल्समिक और मेंहदी-मैरीनेटेड फ्लोरेंटाइन स्टेक, तथा बाल्समिक और मेंहदी-मैरीनेटेड फ्लोरेंटाइन स्टेक.

निर्देश

1
रेफ्रिजरेटर से स्टेक निकालें और उन्हें कमरे के तापमान पर 30 से 60 मिनट तक आराम करने दें । ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चिकन जांघ और पैरचिकन जांघ और पैर
2
एक बड़े सौते पैन में, मध्यम आँच पर 1 बड़ा चम्मच मक्खन पिघलाएं और गर्म होने पर, प्याज़ डालें और 1 से 2 मिनट या नरम होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुएजैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुए
6 लहसुन की कलियाँ, 4 कुचली हुई, अन्य 2 पतले कटे हुए6 लहसुन की कलियाँ, 4 कुचली हुई, अन्य 2 पतले कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
3
पालक को पैन में डालें और 3 से 4 मिनट तक हिलाते हुए या पालक के सिर्फ मुरझाने तक पकाएँ । इसे बहुत लंगड़ा न होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे, हल्के से फेंटे हुए या 1/2 कप अंडे का विकल्पअंडे, हल्के से फेंटे हुए या 1/2 कप अंडे का विकल्प
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
4
पैन को गर्मी से निकालें, गर्म रखने के लिए कवर करें, और एक तरफ सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
5
एक छोटे सौते पैन में, बचा हुआ 1/2 बड़ा चम्मच मक्खन मध्यम-धीमी आँच पर गरम करें और लहसुन को 2 से 3 मिनट तक या ब्राउन होने तक पकाएँ । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 लहसुन की कलियाँ, 4 कुचली हुई, अन्य 2 पतले कटे हुए6 लहसुन की कलियाँ, 4 कुचली हुई, अन्य 2 पतले कटे हुए
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
6
नमक और काली मिर्च के साथ स्टेक को हल्के से छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक
7
एक और बड़े सौते पैन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर जैतून का तेल गरम करें और बहुत गर्म होने पर, प्रत्येक तरफ लगभग 2 मिनट के लिए स्टेक को भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
8
स्टेक को रोस्टिंग पैन में स्थानांतरित करें और 3 से 4 मिनट के लिए या बमुश्किल मध्यम-दुर्लभ तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआकैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
9
ओवन से स्टेक निकालें और ब्रायलर चालू करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चिकन जांघ और पैरचिकन जांघ और पैर
10
पालक से तरल निकालें और पालक को ब्रायलर पैन में फैलाएं । पालक के ऊपर स्टेक सेट करें और फिर प्रत्येक स्टेक को लहसुन और मक्खन के साथ ऊपर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे, हल्के से फेंटे हुए या 1/2 कप अंडे का विकल्पअंडे, हल्के से फेंटे हुए या 1/2 कप अंडे का विकल्प
6 लहसुन की कलियाँ, 4 कुचली हुई, अन्य 2 पतले कटे हुए6 लहसुन की कलियाँ, 4 कुचली हुई, अन्य 2 पतले कटे हुए
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्टेक मसाला मिश्रण या नमक और ताजा पिसी काली मिर्चस्टेक मसाला मिश्रण या नमक और ताजा पिसी काली मिर्च
11
प्रत्येक स्टेक के ऊपर एक बड़ा चम्मच पनीर छिड़कें और 1 से 2 मिनट तक या पनीर के पिघलने और हल्का ब्राउन होने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक
12
स्टेक को 5 से 10 मिनट तक आराम करने दें । 2 प्लेटों के बीच विभाजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक
13
स्वाद
14
यूएसडीए पोषण डेटाबेस का उपयोग करके पुस्तक
15
एक पेशेवर शेफ के रूप में प्रशिक्षित, वह वर्तमान में कंपनी के उपाध्यक्ष के रूप में कार्य करता है । फ्रिट्च शिकागो में रहता है । मॉर्टन. कॉम पर जाएँ । मैरी गुडबॉडी एक राष्ट्रीय स्तर पर प्रसिद्ध खाद्य लेखक, सलाहकार और रसोई की किताब की संपादक हैं, जिन्होंने साठ से अधिक पुस्तकों पर काम किया है । वह कनेक्टिकट में रहती है ।

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

स्टेक मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । एंथम एस्टेट मर्लोट माउंट। 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ वीडर नापा वैली वाइन एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 99 डॉलर प्रति बोतल है ।
गान संपत्ति Merlot मीट्रिक टन. Veeder नापा वैली वाइन
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काली चेरी, मसाला, धनी
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर94
पत्रिका
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