स्टीम्ड पोर्क और जीका पकौड़ी
उबले हुए सूअर का मांस और जीका पकौड़ी सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 60 सर्विंग्स बनाता है 73 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 31 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास पिसा हुआ सूअर का मांस, लहसुन, अंडे का सफेद भाग और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 75 घंटे. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 19 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो उबले हुए पोर्क पकौड़ी, उबले हुए सूअर का मांस और झींगा पकौड़ी, तथा उबले हुए सूअर का मांस और गोभी पकौड़ी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में अंडे की सफेदी को हल्का फेंटें, फिर अदरक, लहसुन, मूंगफली का तेल, तिल का तेल, सोया सॉस, कॉर्नस्टार्च, चीनी और नमक डालें ।
जिकामा, स्कैलियन और पोर्क जोड़ें और अच्छी तरह से संयुक्त होने तक अपने हाथों से मिलाएं ।
वॉनटन रैपर को अलग करें और 1 के ढेर में आराम करें
कुकी कटर के साथ प्रत्येक स्टैक के माध्यम से काटें और ट्रिमिंग को त्यागें । एक काम की सतह पर 6 राउंड की व्यवस्था करें (शेष राउंड को प्लास्टिक रैप से ढक कर रखें) और प्रत्येक के केंद्र में एक छोटा चम्मच भरें । पानी में डूबी उंगली से रैपर के किनारे को हल्का नम करें । एक समय में 1 के साथ काम करना और सपाट सतह पर पकौड़ी छोड़ना, भरने के किनारे के चारों ओर आवरण के किनारे इकट्ठा करना, एक कप बनाने के लिए आवरण को चढ़ाना और भरने के खिलाफ प्लीट्स को दबाना (शीर्ष पर पकौड़ी को खुला छोड़ दें) । गीली उंगली के साथ आवरण के किनारे के साथ फ्लश भरने को समतल करें और पकौड़ी को एक ट्रे में स्थानांतरित करें । शेष राउंड और भरने के साथ एक ही तरीके से अधिक पकौड़ी बनाएं ।
कोलंडर-स्टीमर डालने के उदारता से तेल नीचे और डालने के नीचे पानी के ऊपर बैठता है ताकि बर्तन में एक फोड़ा करने के लिए पानी के कुछ इंच लाने के लिए । 10 पकौड़ी की व्यवस्था करें, लगभग 1/2 इंच अलग, डालने और मध्यम गर्मी पर भाप में, कवर किया गया, जब तक कि आटा पारभासी न हो और भरने को लगभग 6 मिनट तक पकाया जाता है ।
काले और सफेद तिल को एक साथ हिलाएं और पकौड़ी पर छिड़कें ।
* पकौड़ी (तिल के बीज के बिना) का गठन किया जा सकता है और 1 दिन आगे उबला हुआ और पूरी तरह से ठंडा, फिर ठंडा, कवर किया गया । उबले हुए पकौड़ी भी 1 सप्ताह जमे हुए हो सकते हैं; कठोर होने तक प्लास्टिक से लिपटे ट्रे पर 1 परत में फ्रीज करें, फिर एक सील करने योग्य प्लास्टिक बैग में स्थानांतरित करें । कोलंडर-स्टीमर में गरम करें (जमे हुए होने पर पिघलना न करें) लगभग 6 मिनट तक गर्म होने तक उबलते पानी (कम गर्मी पर) डालें ।