स्ट्रॉबेरी के साथ ट्रेस लीच केक
यदि आपके पास लगभग है 5 घंटे और 45 मिनट रसोई में खर्च करने के लिए, स्ट्रॉबेरी के साथ ट्रेस लीच केक एक उत्कृष्ट हो सकता है शाकाहारी कोशिश करने के लिए नुस्खा । यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 423 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 96 सेंट, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह एक है बहुत सस्ती दक्षिण अमेरिकी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह आपके लिए भोजन और शराब द्वारा लाया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेकिंग पाउडर, दालचीनी की छड़ी, चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 31 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना बकाया नहीं है । कोशिश करो स्ट्रॉबेरी के साथ ट्रेस लीच केक, ट्रेस लेचेस डे कोको (नारियल ट्रेस लेचेस केक), तथा ट्रेस लेचेस डे रॉन कॉन चॉकलेट (चॉकलेट रम ट्रेस लेचेस केक) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
9-बाय-13 इंच के ग्लास या सिरेमिक बेकिंग डिश पर हल्का मक्खन लगाएं । एक मध्यम कटोरे में, बेकिंग पाउडर और नमक के साथ आटा मिलाएं । पैडल से लगे स्टैंड मिक्सर के कटोरे में, अंडे को चीनी और 1 चम्मच वेनिला के साथ मध्यम-उच्च गति पर बहुत हल्का और शराबी होने तक, लगभग 10 मिनट तक फेंटें ।
आटे के मिश्रण का आधा भाग डालें और कम गति पर मिलाएँ जब तक कि बस शामिल न हो जाए । धीरे-धीरे पूरे दूध को जोड़ें, फिर शेष आटा मिश्रण में मिलाएं ।
बैटर को तैयार बेकिंग डिश में डालें और 25 मिनट तक बेक करें, या जब तक केक का केंद्र स्पर्श पर वापस न आ जाए ।
बेकिंग डिश को एक रैक में स्थानांतरित करें और केक को कम से कम 30 मिनट तक ठंडा होने दें ।
इस बीच, एक मध्यम सॉस पैन में, वाष्पित दूध, दालचीनी की छड़ी और लौंग के साथ क्रीम को फेंट लें और मध्यम उच्च गर्मी पर उबाल लें । गर्मी कम करें और 3 मिनट तक उबालें ।
गर्मी से निकालें, कवर करें और 10 मिनट तक खड़ी रहने दें ।
एक हीटप्रूफ बाउल में कंडेंस्ड मिल्क को बचे हुए 1 चम्मच वनीला और पिसी हुई दालचीनी के साथ मिलाएं । कंडेंस्ड क्रीम के मिश्रण को कंडेंस्ड मिल्क में छान लें और मिलाने के लिए हिलाएं ।
20 मिनट तक ठंडा होने दें ।
एक कांटा का उपयोग करके, सभी ठंडा केक पर छेद करें । धीरे-धीरे पूरे केक पर दूध का मिश्रण डालें । प्लास्टिक रैप से ढक दें और कम से कम 4 घंटे या रात भर के लिए सर्द करें ।
एक कटोरे में, स्ट्रॉबेरी को चीनी के साथ धीरे से टॉस करें ।
चीनी को भंग करने के लिए कभी-कभी हिलाते हुए, कमरे के तापमान पर 20 मिनट तक खड़े रहने दें ।
केक को काटें और स्ट्रॉबेरी, व्हीप्ड क्रीम और पुदीना के साथ परोसें ।