स्ट्राबेरी तिरामिसु शंकु
स्ट्राबेरी तिरामिसु शंकु सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 526 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 37 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 2.73 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 5 प्रशंसक हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 4 घंटे और 5 मिनट. मातृ दिवस इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । मस्कारपोन चीज़, स्ट्रॉबेरी, शुगर कोन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 43 का ठोस चम्मच स्कोर%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे स्ट्रॉबेरी बर्फ शंकु, स्ट्राबेरी मफिन शंकु, तथा नारियल स्ट्रॉबेरी फिलो शंकु.
निर्देश
एक छोटे माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में, 8 औंस चॉकलेट को माइक्रोवेव में 30 सेकंड के अंतराल में चिकना होने तक पिघलाएं । प्रत्येक शंकु के शीर्ष को चॉकलेट में डुबोएं ताकि 1 इंच का रिम हो, फिर कुचल या जमीन एस्प्रेसो में रोल करें ।
डूबा हुआ शंकु एक मोम पेपर-लाइन वाली प्लेट पर रखें और सर्द करें । जब फर्म, लगभग 20 मिनट, रेफ्रिजरेटर से निकालें और शंकु सेट करें, डूबा हुआ पक्ष, छोटे चश्मे के अंदर ताकि वे सीधे खड़े हों । शेष पिघल चॉकलेट को चीनी शंकु में समान रूप से चम्मच करें और रेफ्रिजरेटर में (ग्लास और सभी) वापस करें ।
इस बीच, हल और क्वार्टर 2 चुटकी स्ट्रॉबेरी और उन्हें एक खाद्य प्रोसेसर में 2 बड़े चम्मच नींबू का रस, 5 बड़े चम्मच चीनी और एक चुटकी नमक के साथ प्यूरी करें । एक छोटे सॉस पैन में एक महीन जाली वाली छलनी के माध्यम से प्यूरी को तनाव दें । मध्यम-उच्च गर्मी पर एक उबाल लाने के लिए, और आधे से कम होने तक पकाना, लगभग 35 मिनट, अक्सर सरगर्मी ।
एक छोटे कटोरे में डालो और प्यूरी को ठंडा होने तक ठंडा करें ।
व्हिस्क अटैचमेंट के साथ फिट किए गए स्टैंड मिक्सर के कटोरे में, भारी क्रीम और मस्कारपोन को कड़ी चोटियों पर कोड़ा और फिर 2 बैचों में प्यूरी में मोड़ो । फर्म और सेट होने तक रेफ्रिजरेट करें, 1 से 2 घंटे ।
सेवा करने से ठीक पहले, स्ट्रॉबेरी के शेष 1 पिंट को हल करें और उन्हें 1/4-इंच स्लाइस में लंबाई में काट लें । शेष 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस और 2 बड़े चम्मच चीनी के साथ टॉस करें ।
इकट्ठा करना: चम्मच स्ट्रॉबेरी को शंकु में तब तक डालें जब तक कि वे 1/4 भर न जाएं । शीर्ष पर लगभग 1/4 कप मस्कारपोन मिश्रण के साथ, एक आइसक्रीम स्कूप का उपयोग करके जिसे गर्म पानी में डुबोया गया है ।
मुंडा बिटरस्वीट चॉकलेट के साथ गार्निश करें और परोसने के लिए तैयार होने तक ठंडा करें ।