स्ट्राबेरी नींबू कचौड़ी
स्ट्राबेरी नींबू कचौड़ी सिर्फ मिठाई आप के लिए खोज रहे हैं हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 496 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, और 24 ग्राम वसा. के लिए $ 1.52 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 2 परोसता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । अगर आपके हाथ में चीनी, दूध, नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह के लिए एकदम सही है मातृ दिवस. यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । एक चम्मच के साथ 42 का स्कोर%, यह पकवान ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं नींबू-स्ट्रॉबेरी शॉर्टकेक, स्ट्राबेरी नींबू कचौड़ी, और नींबू स्ट्राबेरी कचौड़ी.
निर्देश
एक छोटे कटोरे में, स्ट्रॉबेरी और चीनी मिलाएं; परोसने तक ढककर ठंडा करें ।
एक बाउल में मैदा, चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं ।
मक्खन में तब तक काटें जब तक मिश्रण मोटे टुकड़ों जैसा न हो जाए ।
दूध, अंडे की जर्दी और नींबू के छिलके को मिलाएं; नरम आटा बनने तक क्रंब मिश्रण में हिलाएं (आटा चिपचिपा हो जाएगा) ।
हल्के आटे की सतह को चालू करें; 10 बार गूंधें । आटा को आधा में विभाजित करें । धीरे से प्रत्येक आधे को 3/4-इन में थपथपाएं या रोल करें । - मोटी सर्कल।
जगह 2 में. एक बिना पका हुआ बेकिंग शीट के अलावा ।
400 डिग्री पर 8-10 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें ।
एक तार रैक पर निकालें; 15 मिनट के लिए ठंडा करें ।
इस बीच, एक छोटे कटोरे में, मक्खन और नींबू के छिलके को मिलाएं; एक तरफ रख दें । एक और छोटे कटोरे में, क्रीम को तब तक फेंटें जब तक वह गाढ़ा न होने लगे ।
चीनी जोड़ें; कड़ी चोटियों के रूप में हरा ।
इकट्ठा करने के लिए, आधे में शॉर्टकेक को विभाजित करें ।
मिठाई प्लेटों पर केक की बोतलें रखें; नींबू मक्खन के साथ फैलाएं, फिर स्ट्रॉबेरी और व्हीप्ड क्रीम के एक चौथाई के साथ प्रत्येक को शीर्ष करें । शॉर्टकेक टॉप और शेष जामुन और क्रीम के साथ कवर करें ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti
शॉर्टकेक क्रीम शेरी, पोर्ट और मोसेटो डी ' एस्टी के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट और पोर्ट के साथ कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट जोड़ी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एनवी सोलेरा क्रीम शेरी एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।
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एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में एक शानदार एम्बर और गहरा तांबा रंग है । बटरस्कॉच और पेकान सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे रंग के मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण करती है । एक मीठी प्रविष्टि एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण शरीर वाले तालू की ओर ले जाती है जिसमें एक लंबा, स्वादिष्ट खत्म होता है ।