स्ट्रॉबेरी सूफगनियोट

स्ट्रॉबेरी सूफगनियोट
स्ट्रॉबेरी सूफगनियोट सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 362 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 16 परोसता है और प्रति सेवारत $1.09 खर्च करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए गर्म दूध, ब्रांडी, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है मातृ दिवस. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 23 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना बकाया नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सूफगनियोट, सूफगनियोट, तथा सूफगनियोट.

निर्देश

1
एक स्टैंडमिक्सर* के कटोरे में खमीर, 1 बड़ा चम्मच आटा,1 बड़ा चम्मच चीनी और 2 बड़े चम्मच गर्म पानी मिलाएं; खमीर शुरू होने तक खड़े रहने देंफोम करने के लिए, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
चीनीचीनी
खमीरखमीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्टैंड मिक्सरस्टैंड मिक्सर
कटोराकटोरा
2
अंडे की जर्दी, साबुत में फेंटेंअंडा, दूध, नारंगी उत्तेजकता, संतरे का रस, ब्रांडी, यदि उपयोग कर रहे हैं,नमक, वेनिला, 2 कप आटा, तथा1 / 4 कप चीनी प्राप्त करना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ऑरेंज जेस्टऑरेंज जेस्ट
अंडे की जर्दीअंडे की जर्दी
वेनिलावेनिला
ब्रांडीब्रांडी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
चीनीचीनी
दूधदूध
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
3
मिक्स ऑनआटा हुक के साथ कम गतिसंयुक्त होने तक, लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
4
6 बड़े चम्मच जोड़ें मक्खन 1 टुकड़ाएक समय में, बीच में अच्छी तरह मिलाएंअतिरिक्त । (किसी भी छोटी गांठमक्खन आटे में काम कर जाएगाजब अधिक आटा मिलाया जाता है । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
5
धीरे—धीरे शेष जोड़ें2 कप आटा (आपको इसकी आवश्यकता नहीं हो सकती है), ज्यादातर तक मिश्रणअतिरिक्त के बीच संयुक्त,जब तक आटा नरम, चिकना न हो, तथाचमकदार-आटा शुरू हो जाएगाआटा हुक पर चढ़ने के लिए कटोरे के किनारों से दूर खींचें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
6
*यदि आपके पास स्टैंड मिक्सर नहीं है, तो आप एक ही परिणाम प्राप्त कर सकते हैंएक मजबूत लकड़ी के चम्मच के साथ आटा मिश्रण और हल्के से आटा सतह पर गूंध ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्टैंड मिक्सरस्टैंड मिक्सर
1
आटे को आटे की सतह पर पलट दें और गूंध लें, जोड़ेंजरूरी के रूप में अधिक आटा, जब तक नहींलंबे समय तक चिपचिपा, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
2
एक मक्खन वाले कटोरे में स्थानांतरित करें,कोट की ओर मुड़ें, और एक के साथ कवर करेंसाफ रसोई तौलिया ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई तौलिएरसोई तौलिए
कटोराकटोरा
3
उठने दोएक गर्म, ड्राफ्ट-मुक्त जगह जब तकआकार में दोगुना, लगभग 1 घंटा ।
1
हल्के आटे पर आटा रोल करें3 / 4" मोटी तक सतह । अफ्लोरेड कटर का उपयोग करके, आटे के राउंड काट लें, आटा को छोड़ने के लिए कटर को घुमाएं (यह मजबूत करता हैकिनारों ताकि आटा कश जबफ्राइंग) । एक बार रेरॉल स्क्रैप ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
रोलरोल
2
आटा के गोलों को एक में स्थानांतरित करेंचर्मपत्र-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट औरएक और रसोई के साथ शिथिल रूप से कवर करेंतौलिया ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
3
काफी नहीं होने तक उठने देंआकार में दोगुना, 40-50 मिनट ।
4
यदि आप तलने के लिए तैयार नहीं हैंआटा, तक के दौर को ठंडा करें3 घंटे ।
1
एक बड़े भारी सॉस पैन के साथ फिट करेंथर्मोमीटर; सब्जी में डालनातेल 4" मापने के लिए और हीटओवर मध्यम-उच्च गर्मी जब तकथर्मोमीटर 350 डिग्री फारेनहाइट पंजीकृत करता है बैचों में काम करना, सुनहरा होने तक आटा भूनना, प्रति पक्ष लगभग 1 मिनट ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
2
एक पेपर में स्थानांतरित करेंतौलिया-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट औरभरने से पहले थोड़ा ठंडा करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
1
एक खाद्य प्रोसेसर में पल्स जाम चिकनी होने तक (यह इसे पाइप के लिए आसान बना देगा) । 1/4" टिप*के साथ फिट किए गए बैग में जाम को खुरचें । सूफगनियोट के शीर्ष में टिप डालें और धीरे से तब तक भरें जब तक कि जाम सिर्फ छेद न कर दे । पाउडर के साथ धूलसेवा करने से ठीक पहले चीनी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जामजाम
2
*यदि आपके पास पाइपिंग बैग नहीं है,तो उथले छेद बनाएंएक दंर्तखोदनी, फिर 1/4" उद्घाटन के साथ एक प्लास्टिकबैग का उपयोग करें1 कोने से तिरछे काट लें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साफ़ मक्खन का स्वादसाफ़ मक्खन का स्वाद
1
एक बार जब आप सूफगनियोटेक्निक में महारत हासिल कर लेते हैं, तो आप स्वैप कर सकते हैंजो कुछ भी संरक्षित, पेस्ट्री क्रीम,या चीनी कोटिंग आप चाहते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेस्ट्री क्रीमपेस्ट्री क्रीम
चीनीचीनी

सामग्री

2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)1/4-औंस लिफाफा सक्रिय सूखी खमीर (के बारे में1/4-औंस लिफाफा सक्रिय सूखी खमीर (के बारे में1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)ब्रांडी (वैकल्पिक)ब्रांडी (वैकल्पिक)1बड़े(कीब्लर)(कीब्लर)2largesअंडे की जर्दीअंडे की जर्दी9466 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए3-सभी उद्देश्य आटा, विभाजित, सतह के लिए और अधिक3-सभी उद्देश्य आटा, विभाजित, सतह के लिए और अधिक11 पौंड तोरी,रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएगर्म पूरा दूधगर्म पूरा दूध2(सर्दी)ताजा संतरे का रसताजा संतरे का रस1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)सूक्ष्मता grated नारंगी उत्तेजकतासूक्ष्मता grated नारंगी उत्तेजकता3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएस्ट्रॉबेरी जैमस्ट्रॉबेरी जैम1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस6(सर्दी)(3/4 छड़ी) अनसाल्टेड मक्खन, कमरे का तापमान, टुकड़ों में कटा हुआ, और अधिक(3/4 छड़ी) अनसाल्टेड मक्खन, कमरे का तापमान, टुकड़ों में कटा हुआ, और अधिक1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)6 औंस उच्च गुणवत्ता वाली बिना चीनी वाली चॉकलेट, मोटी कटी हुई6 औंस उच्च गुणवत्ता वाली बिना चीनी वाली चॉकलेट, मोटी कटी हुई2मध्यम पीला प्याज, कटा हुआवनस्पति तेल (फ्राइंग के लिए; के बारे मेंवनस्पति तेल (फ्राइंग के लिए; के बारे में
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स16
स्वास्थ्य स्कोर2
पत्रिका
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