स्ट्रॉबेरी सूफगनियोट सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 362 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 16 परोसता है और प्रति सेवारत $1.09 खर्च करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए गर्म दूध, ब्रांडी, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है मातृ दिवस. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 23 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना बकाया नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सूफगनियोट, सूफगनियोट, तथा सूफगनियोट.
निर्देश
1
एक स्टैंडमिक्सर* के कटोरे में खमीर, 1 बड़ा चम्मच आटा,1 बड़ा चम्मच चीनी और 2 बड़े चम्मच गर्म पानी मिलाएं; खमीर शुरू होने तक खड़े रहने देंफोम करने के लिए, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटा
चीनी
खमीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्टैंड मिक्सर
कटोरा
2
अंडे की जर्दी, साबुत में फेंटेंअंडा, दूध, नारंगी उत्तेजकता, संतरे का रस, ब्रांडी, यदि उपयोग कर रहे हैं,नमक, वेनिला, 2 कप आटा, तथा1 / 4 कप चीनी प्राप्त करना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ऑरेंज जेस्ट
अंडे की जर्दी
वेनिला
ब्रांडी
सभी उद्देश्य आटा
चीनी
दूध
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
3
मिक्स ऑनआटा हुक के साथ कम गतिसंयुक्त होने तक, लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
4
6 बड़े चम्मच जोड़ें मक्खन 1 टुकड़ाएक समय में, बीच में अच्छी तरह मिलाएंअतिरिक्त । (किसी भी छोटी गांठमक्खन आटे में काम कर जाएगाजब अधिक आटा मिलाया जाता है । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
सभी उद्देश्य आटा
5
धीरे—धीरे शेष जोड़ें2 कप आटा (आपको इसकी आवश्यकता नहीं हो सकती है), ज्यादातर तक मिश्रणअतिरिक्त के बीच संयुक्त,जब तक आटा नरम, चिकना न हो, तथाचमकदार-आटा शुरू हो जाएगाआटा हुक पर चढ़ने के लिए कटोरे के किनारों से दूर खींचें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
सभी उद्देश्य आटा
6
*यदि आपके पास स्टैंड मिक्सर नहीं है, तो आप एक ही परिणाम प्राप्त कर सकते हैंएक मजबूत लकड़ी के चम्मच के साथ आटा मिश्रण और हल्के से आटा सतह पर गूंध ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्टैंड मिक्सर
1
आटे को आटे की सतह पर पलट दें और गूंध लें, जोड़ेंजरूरी के रूप में अधिक आटा, जब तक नहींलंबे समय तक चिपचिपा, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
सभी उद्देश्य आटा
2
एक मक्खन वाले कटोरे में स्थानांतरित करें,कोट की ओर मुड़ें, और एक के साथ कवर करेंसाफ रसोई तौलिया ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई तौलिए
कटोरा
3
उठने दोएक गर्म, ड्राफ्ट-मुक्त जगह जब तकआकार में दोगुना, लगभग 1 घंटा ।
1
हल्के आटे पर आटा रोल करें3 / 4" मोटी तक सतह । अफ्लोरेड कटर का उपयोग करके, आटे के राउंड काट लें, आटा को छोड़ने के लिए कटर को घुमाएं (यह मजबूत करता हैकिनारों ताकि आटा कश जबफ्राइंग) । एक बार रेरॉल स्क्रैप ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
रोल
2
आटा के गोलों को एक में स्थानांतरित करेंचर्मपत्र-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट औरएक और रसोई के साथ शिथिल रूप से कवर करेंतौलिया ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
3
काफी नहीं होने तक उठने देंआकार में दोगुना, 40-50 मिनट ।
4
यदि आप तलने के लिए तैयार नहीं हैंआटा, तक के दौर को ठंडा करें3 घंटे ।
1
एक बड़े भारी सॉस पैन के साथ फिट करेंथर्मोमीटर; सब्जी में डालनातेल 4" मापने के लिए और हीटओवर मध्यम-उच्च गर्मी जब तकथर्मोमीटर 350 डिग्री फारेनहाइट पंजीकृत करता है बैचों में काम करना, सुनहरा होने तक आटा भूनना, प्रति पक्ष लगभग 1 मिनट ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
2
एक पेपर में स्थानांतरित करेंतौलिया-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट औरभरने से पहले थोड़ा ठंडा करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
1
एक खाद्य प्रोसेसर में पल्स जाम चिकनी होने तक (यह इसे पाइप के लिए आसान बना देगा) । 1/4" टिप*के साथ फिट किए गए बैग में जाम को खुरचें । सूफगनियोट के शीर्ष में टिप डालें और धीरे से तब तक भरें जब तक कि जाम सिर्फ छेद न कर दे । पाउडर के साथ धूलसेवा करने से ठीक पहले चीनी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जाम
2
*यदि आपके पास पाइपिंग बैग नहीं है,तो उथले छेद बनाएंएक दंर्तखोदनी, फिर 1/4" उद्घाटन के साथ एक प्लास्टिकबैग का उपयोग करें1 कोने से तिरछे काट लें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साफ़ मक्खन का स्वाद
1
एक बार जब आप सूफगनियोटेक्निक में महारत हासिल कर लेते हैं, तो आप स्वैप कर सकते हैंजो कुछ भी संरक्षित, पेस्ट्री क्रीम,या चीनी कोटिंग आप चाहते हैं ।