आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए संडे पॉट रोस्ट को आजमाएं । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 1051 कैलोरी, 65 ग्राम प्रोटीन, तथा 61g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 5.43 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 50% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए परमेसन, कोषेर नमक और फटी हुई काली मिर्च, नींबू का रस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नींबू के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लेमन आइसिंग के साथ लेमन शॉर्टब्रेड कुकीज {आंटी रौक्सैन को श्रद्धांजलि} एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 5 घंटे और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 77 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं धीमी कुकर Balsamic पॉट रोस्ट, संडे पॉट रोस्ट, तथा रविवार रिब रोस्ट.
निर्देश
1
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
2
कागज तौलिये का उपयोग करके, मांस पर एक महान क्रस्ट प्राप्त करने में मदद करने के लिए भुना हुआ सूखा थपथपाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जार बीजरहित रास्पबेरी संरक्षित
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
3
नमक और काली मिर्च के साथ उदारता से भुना हुआ छिड़कें । मध्यम आँच पर एक बड़े डच ओवन में, 2 बड़े चम्मच तेल डालें और चमकदार होने तक गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर
4
सभी पक्षों पर भुना और भूरा जोड़ें ।
5
निकालें और एक कटिंग बोर्ड या एक बड़ी प्लेट में स्थानांतरित करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
6
गाजर, अजवाइन और प्याज के साथ जरूरत पड़ने पर बर्तन में और तेल डालें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़े
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
7
ताजा जड़ी बूटी बंडल जोड़ें और सब्जियों को भूरा होने तक, 5 से 10 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
8
लहसुन डालें और एक और मिनट तक पकाते रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका
9
रेड वाइन के 3/4 कप जोड़ें और आधे से कम करें, सूखे बिट्स को स्क्रैप करें और उन्हें रस में शामिल करें । फिर रोस्ट को बर्तन में लौटा दें और बीफ़ शोरबा डालें । एक तंग-फिटिंग ढक्कन के साथ कवर करने और ओवन में बर्तन रखने से पहले तरल को उबाल लें । रोस्ट को फोर्क टेंडर, 3 1/2 से 4 घंटे तक पकने दें, एक बार आधा पलट दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े
लवेज बीज का चूर्ण
अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
10
ओवन से निकालें और रोस्ट को एक बड़े कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें । पन्नी के साथ तम्बू जबकि भुना हुआ आराम करता है । मध्यम-उच्च गर्मी पर स्टोवटॉप पर डच ओवन को वापस रखकर, शेष 1/4 कप रेड वाइन को तरल में जोड़ें और लगभग 10 मिनट तक उबाल पर आधा कम करें । नमक और काली मिर्च के साथ सॉस और सीजन तनाव । भुट्टे को बड़े टुकड़ों में काट लें और जूस के साथ टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
लवेज बीज का चूर्ण
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
1 पाउंड चिकन पैर
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
11
जड़ी बूटी सलाद के लिए: जलकुंभी को टॉस करें और स्वाद के लिए नींबू के रस और जैतून के तेल के साथ अजमोद उठाया । नमक और काली मिर्च डालें और ऊपर से भुने हुए बादाम डालें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
किसी स्थानीय उद्यान से नहीं
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
(23)
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
12
रिसोट्टो केक के ऊपर और ताजा जड़ी बूटी सलाद के साथ शीर्ष पर परोसें ।
13
रिसोट्टो के लिए: एक मध्यम सॉस पैन में, चिकन शोरबा को उबाल लें । एक अलग सॉस पैन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
14
मक्खन में छिड़क जोड़ें, सुगंधित और पारभासी तक पकाना, लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
15
आर्बोरियो चावल जोड़ें और हल्के से टोस्ट करें, मक्खन और छिड़क में कोट करने के लिए सरगर्मी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Arborrio चावल
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
16
सफेद शराब जोड़ें, शराब अवशोषित होने तक सरगर्मी करते हुए पकाना जारी रखें । आपको अपने चम्मच को रिसोट्टो के माध्यम से चलाने में सक्षम होना चाहिए और इंडेंटेशन रहना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (14-औंस बॉक्स) पैक किया हुआ रिसोट्टो मिश्रण
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
17
एक करछुल का उपयोग करके, चावल को ढकने के लिए पर्याप्त गर्म चिकन शोरबा डालें, मध्यम आँच पर लगातार हिलाते रहें जब तक कि शोरबा पूरी तरह से अवशोषित न हो जाए । प्रक्रिया को 3 बार दोहराएं, हलचल जारी रखते हुए शोरबा को चरणों में जोड़ें । एक बार जब सभी चिकन शोरबा जोड़ दिया गया है और चावल निविदा है, मटर, नींबू का रस और नींबू उत्तेजकता जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
चांदी नॉनपैरिल्स
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
करछुल
18
गर्मी से निकालें और नमक और काली मिर्च के साथ परमेसन, मोज़ेरेला और सीजन में हलचल करें । एक शीट ट्रे पर समान रूप से फैलाकर रिसोट्टो को ठंडा करें । प्लास्टिक रैप से ढक दें और फ्रिज में 20 से 30 मिनट तक ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
कटा हुआ कच्चा आलू
हंट्स® टमाटर सॉस
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
19
एक बार रिसोट्टो ठंडा हो जाने के बाद, मिश्रण को बर्गर के आकार की पैटीज़ में बनाएं, लगभग 1 इंच मोटी । एक डिश में आटे के साथ एक ड्रेजिंग स्टेशन स्थापित करें, दूसरे में अंडे फेंटे और दूसरे में पैंको ब्रेडक्रंब । चावल के पैटीज़ को आटे में डुबोएं, फिर अंडे में और अंत में उन्हें पैंको ब्रेडक्रंब में कोट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैंको ब्रेडक्रम्ब्स या मट्ज़ो भोजन
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
ताजा तुलसी के पत्ते, धोए और सुखाए हुए
20
एक बड़े कड़ाही में, मध्यम आँच पर 1/2-इंच वनस्पति तेल गरम करें जब तक कि तेल में गिराए जाने पर एक चुटकी पैंको सीज़ न हो जाए । 2 से 3 के बैचों में काम करते हुए, रिसोट्टो केक को सुनहरा भूरा होने तक भूनें, प्रति पक्ष 2 से 3 मिनट (केक के नीचे एक मछली स्पैटुला का उपयोग करें और फ़्लिप करते समय स्थिर करने में मदद करने के लिए शीर्ष पर एक कांटा के पीछे) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
पैंको ब्रेडक्रम्ब्स या मट्ज़ो भोजन
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम
21
एक तार रैक में स्थानांतरण, जो उन्हें खस्ता रहने में मदद करेगा । नमक के साथ सीजन और वे परोसने के लिए तैयार हैं ।