नुस्खा स्पेनिश चने की गेंदें आपके यूरोपीय लालसा को मोटे तौर पर संतुष्ट कर सकती हैं 45 मिनट. यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी नुस्खा 4 और लागत में कार्य करता है $ 1.47 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 111 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा. वेजी न्यूम न्यू की इस रेसिपी के 240 प्रशंसक हैं । यदि आपके पास अजमोद और / या धनिया, टमाटर, लहसुन लौंग, और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 92 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्पेनिश अंजीर और बादाम बॉल्स, स्पेनिश चना पॉपकॉर्न, तथा स्पेनिश छोले का सूप.
निर्देश
1
एक बड़े कटोरे में कीमा बनाया हुआ छोले को लहसुन, लेमन जेस्ट, ब्रेड क्रम्ब्स, मसाले और अंडे के साथ मिलाएं यदि उपयोग कर रहे हैं; अपने हाथों का उपयोग मिश्रण को एक साथ लाएं जैतून का तेल एक बार में थोड़ा सा मिलाएं जब तक कि मिश्रण एक साथ द्रव्यमान बनाने के लिए एक साथ न आने लगे । छोले के आधार पर आप मिश्रण का उपयोग थोड़ा सूखा हो सकता है, यदि आप सही स्थिरता प्राप्त करना चाहते हैं तो थोड़ा नींबू का रस मिलाएं । मिश्रण गेंदों में मिश्रण के नम और संयुक्त रोल बड़े चम्मच है एक बार । सर्वोत्तम परिणामों के लिए गेंदों को तलने से पहले 30 मिनट या उससे भी पहले ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 से 2 तीखी मिर्च, बीज निकालकर कटी हुई
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
चांदी नॉनपैरिल्स
1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
वियतनामी दालचीनी चिप्स
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
जैसे कि एम एंड एम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
2
एक अच्छे आकार के भारी आधारित फ्राइपन में 1 टीबीएस जैतून का तेल गरम करें । मध्यम आँच पर गेंदों को दो या तीन बैचों में पकाएँ, पैन में कभी-कभी सुनहरा होने तक उछालें । पके हुए छोले के गोले को कागज पर अलग रख दें towel.To समृद्ध टमाटर सॉस बनाएं उसी पैन में 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल डालें; प्याज डालें और मध्यम से तेज़ आँच पर 2-3 मिनट तक नरम होने तक पकाएँ, लहसुन डालें और एक और मिनट के लिए पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा मीठा प्याज, मोटा कटा हुआ
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
कठोर सलामी, जुलिएन
3
वाइन डालें और टमाटर, टमाटर का पेस्ट और स्टॉक डालने से पहले लगभग 1 मिनट तक उबलने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
4
सॉस को 8-10 मिनट तक धीरे से उबलने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
5
लाल मिर्च और मटर डालें, मिलाने के लिए हिलाएँ, छोले के गोले डालें और धीरे से 5-10 मिनट तक उबलने दें जब तक कि सॉस थोड़ा कम न हो जाए और स्वाद भरपूर और मसालेदार न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल
1 1 इंच मोटा टुकड़ा पैनसेटा, बारीक कटा हुआ
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
6
गर्मी से निकालें और कटा हुआ जड़ी बूटियों के माध्यम से टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
7
स्पेनिश छोले के गोले को तपस के रूप में या मुख्य भोजन के लिए स्पेनिश चावल के साथ परोसें । यह नुस्खा मर्डोक बुक्स द्वारा प्रकाशित कुकिंग स्पेनश में पाए जाने वाले अल्बोंडिगास से अनुकूलित किया गया था ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च