स्मोकी कैबरनेट सॉस के साथ मेमने का हर्ब-भुना हुआ रैक
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए स्मोकी कैबरनेट सॉस के साथ मेमने की जड़ी-बूटी-भुना हुआ रैक आज़माएं । के लिए $ 12.4 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 39% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 45 ग्राम प्रोटीन, 132 ग्राम वसा, और कुल का 1713 कैलोरी. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए भरपूर वील स्टॉक, रोक्फोर्ट ब्रेड पुडिंग, पेपरकॉर्न और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 4 घंटे. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 60 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं लहसुन-जड़ी बूटी भेड़ के बच्चे की भुना हुआ रैक, मशरूम सॉस के साथ मेमने का हर्ब-क्रस्टेड रैक, तथा नींबू-ताहिनी सॉस और पुदीना चावल के साथ मेमने का हर्ब-क्रस्टेड रैक.
निर्देश
1
एक बड़े सॉस पैन में, बेकन को मध्यम आँच पर किनारों के चारों ओर कुरकुरा होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 कप KRAFT® कटा हुआ ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
2
प्याज, गाजर, अजवाइन और साबुत लहसुन की कलियाँ डालें और नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
सूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
3
टमाटर, पेपरकॉर्न, थाइम, बे पत्ती, वाइन और पोर्ट डालें और मध्यम आँच पर आधा, लगभग 15 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छा
सूअर की चर्बी वापस
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
पोर्ट
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
4
सॉस को मध्यम सॉस-पैन में डालें और मध्यम आँच पर 1 कप, 10 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
5
स्टॉक जोड़ें और 1/2 कप तक कम करें, लगभग 20 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
6
सॉस को एक छोटे सॉस पैन में स्थानांतरित करें और 4 घंटे के लिए सर्द करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
7
इस बीच, एक मध्यम रोस्टिंग पैन में भेड़ का बच्चा, वसा पक्ष ऊपर सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
8
कीमा बनाया हुआ लहसुन हर्ब्स डी प्रोवेंस और तेल के साथ मिलाएं और मेमने के ऊपर रगड़ें । कम से कम 30 मिनट या 3 घंटे तक रेफ्रिजरेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 कप लाल या हरे बीजरहित अंगूर, आधे कटे हुए
नींबू मिर्च ड्रेसिंग
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
9
ओवन को 42 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड
10
नमक और काली मिर्च के साथ मेमने को उदारतापूर्वक सीज़न करें और 40 मिनट के लिए भूनें, या जब तक कि मांस के सबसे मोटे हिस्से में डाला गया एक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर मध्यम दुर्लभ के लिए 140 पंजीकृत न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
11
मेमने को एक नक्काशी बोर्ड में स्थानांतरित करें और 10 मिनट के लिए आराम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
12
इस बीच, सॉस से वसा को स्किम करें । मध्यम गर्मी पर एक कोमल उबाल के लिए सॉस लाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
13
मक्खन में व्हिस्क, एक बार में 1 बड़ा चम्मच, और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग
2 कप कटे हुए पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
14
रैक को डबल चॉप में रखें और प्लेटों में स्थानांतरित करें ।
15
मेमने के ऊपर सॉस छिड़कें और रोक्फोर्ट ब्रेड पुडिंग के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोक्फोर्ट पनीर
12 पतली स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग 3/4 पाउंड)