स्मोक्ड चिप्स के साथ तली हुई मछली

स्मोक्ड चिप्स के साथ तली हुई मछली
स्मोक्ड चिप्स के साथ फ्राइड मछली के आसपास की आवश्यकता होती है 39 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स के साथ बनाता है 663 कैलोरी, 46 ग्राम प्रोटीन, और 26 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 5.93 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । 4 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह एक महंगे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेस्कैटेरियन आहार। केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह अमेरिकी व्यंजन पसंद आया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए गेहूं की बीयर, बेकिंग पाउडर, आटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 79 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: ओवन-तली हुई मछली और चिप्स, ओवन-तली हुई मछली और चिप्स, और ओवन-तली हुई मछली और परमेसन चिप्स.

निर्देश

1
एक मध्यम कटोरे में मैदा और बेकिंग पाउडर को फेंट लें और बीच में एक कुआं बना लें । एक चिकना, पतला बैटर बनाने के लिए धीरे-धीरे बीयर को कुएं में फेंटें । कम से कम 1 घंटे ढककर ठंडा करें । (आप बैटर को 12 घंटे पहले तक बना सकते हैं; यह जितना लंबा बैठता है उतना ही बेहतर होता जाता है । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ठंडा दूध, परोसने के लिएठंडा दूध, परोसने के लिए
जीवन रक्षक कैंडीजजीवन रक्षक कैंडीज
1 औंस हॉट चॉकलेट मिक्स का पैकेट1 औंस हॉट चॉकलेट मिक्स का पैकेट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
2
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
3
एक मध्यम बर्तन में आलू को पानी से ढक दें और एक चुटकी नमक डालें । मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें और कांटा-निविदा तक पकाना, लगभग 20 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
4
नाली और पैट सूखी। आलू को पिघले हुए मक्खन के साथ टॉस करें और बेकिंग शीट पर फैलाएं । प्रत्येक आलू को एक स्पैटुला के साथ थोड़ा चपटा करें (पूरी तरह से मैश न करें) और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें । ओवन में कुरकुरा और सुनहरा होने तक, 15 से 20 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)
आर्बोल काली मिर्चआर्बोल काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
5
इस बीच, मध्यम गर्मी पर एक भारी तले वाले बर्तन में 2 इंच वनस्पति तेल गर्म करें जब तक कि एक डीप-फ्राई थर्मामीटर 375 डिग्री दर्ज न करे । नमक और काली मिर्च के साथ मछली को सीज़न करें । बैचों में काम करते हुए, मछली को बल्लेबाज में डुबोएं, अतिरिक्त ड्रिप को बंद करें और गर्म तेल में कम करें । समान रूप से भूरा होने तक भूनें, चिमटे के साथ, प्रति पक्ष लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
1 सूखी मोरीटा मिर्च1 सूखी मोरीटा मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
6
नाली के लिए एक पेपर-टॉवल-लाइन वाली प्लेट में स्थानांतरित करें ।
7
तली हुई मछली के साथ आलू को कटोरे या प्लेटों में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
8
अजमोद के साथ छिड़कें और चाहें तो माल्ट सिरका के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
माल्ट सिरकामाल्ट सिरका
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
9
मार्कस निल्सन द्वारा फोटो

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

पिनोट नोयर, पिनोट ग्रिगियो, और ग्रुएनर वेल्टलाइनर मछली के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली वाइन को चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी नाजुक स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । भावपूर्ण, जोरदार स्वाद वाली मछली जैसे सैल्मन और टूना भी एक हल्के रेड वाइन को संभाल सकते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर । आप किंग एस्टेट डोमिन पिनोट नोयर की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 50 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
किंग एस्टेट डोमिन पिनोट नोयर
किंग एस्टेट डोमिन पिनोट नोयर
कठिनाईकठिन
में तैयार39 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर25
पत्रिका
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