सोयाबीन-मिंट क्रॉस्टिनी
नुस्खा सोयाबीन-टकसाल क्रॉस्टिनी आपके भूमध्यसागरीय लालसा को लगभग संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 133 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 47 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 16 परोसता है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह एक होर डी ' ओवरे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । अगर आपके हाथ में लीक, लेमन वेजेज, ऑलिव ऑयल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 56 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो सोयाबीन डोसा: स्वस्थ सोयाबीन अलसी डोसा, चना और पुदीना क्रोस्टिनी, तथा अंजीर, फेटा और मिंट क्रॉस्टिनी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
लीक से गहरे हरे रंग के टॉप और रूट सिरों को ट्रिम और त्यागें । सफेद डंठल को लंबाई में विभाजित करें और परतों के बीच गंदगी को हटाने के लिए अच्छी तरह से कुल्ला । बारीक काट लें ।
मध्यम - उच्च गर्मी पर 10 से 12 इंच के फ्राइंग पैन में, लीक, प्याज़, लहसुन और सोयाबीन को 2 बड़े चम्मच जैतून के तेल में तब तक हिलाएं जब तक कि लीक लंगड़ा न हो जाए, 6 से 8 मिनट ।
सोयाबीन के मिश्रण को फूड प्रोसेसर में रखें और दरदरा होने तक घुमाएं ।
एक समय में शेष 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल, 1 बड़ा चम्मच जोड़ें, जब तक मिश्रण में एक फैलने योग्य स्थिरता न हो । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन । कटा हुआ पुदीना डालें।
1/4 इंच मोटे टुकड़ों में एक मामूली विकर्ण पर स्लाइस बैगूलेट; रिजर्व एक और उपयोग के लिए समाप्त होता है । दो बेकिंग शीट पर रैक पर स्लाइस व्यवस्थित करें (प्रत्येक 12 से 15 इंच । ). बैगूएट स्लाइस को कुकिंग ऑयल स्प्रे से हल्के से स्प्रे करें या ऑलिव ऑयल से हल्के से ब्रश करें ।
425 नियमित या संवहन ओवन में हल्का ब्राउन होने तक, 6 से 9 मिनट तक बेक करें ।
टोस्ट के प्रत्येक स्लाइस पर लगभग 1 बड़ा चम्मच गर्म या ठंडा सोयाबीन मिश्रण फैलाएं । ककड़ी और पतले स्लाइस क्रॉसवाइज कुल्ला।
प्रत्येक टोस्ट को खीरे के स्लाइस, एक ताजा पुदीने की पत्ती और मिर्च पाउडर के छिड़काव से गार्निश करें ।
खाने से ठीक पहले प्रत्येक पर निचोड़ने के लिए चूने या नींबू के वेजेज के साथ परोसें ।