सारासेन शैली में बकाला: स्टोकाफिसो अल्ला कोरोपोलिस

सारासेन शैली में बकाला: स्टोकाफिसो अल्ला कोरोपोलिस
की जरूरत है एक ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, पैलियोलिथिक और प्राइमल मेन कोर्स? सारासेन शैली में बैकालन: स्टोकाफिसो अल्ला कोरोपोलिस कोशिश करने के लिए एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 8.52 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 59% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस डिश के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 145 ग्राम प्रोटीन, 15 ग्राम वसा, और की कुल 855 कैलोरी. यह नुस्खा 6 परोसता है । यदि आपके पास क्विंस, जैतून का तेल, काली मिर्च के गुच्छे और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 40 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 77 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं जैसे कॉड, रोमन शैली: बैकलान अल्ला रोमाना, बैकला अल्ला नेपोलेटाना (नियति-शैली ब्रेज़्ड कॉडफ़िश), और टमाटर और केपर्स के साथ नमक कॉड (बैकला अल्ला वेसुवियाना).

निर्देश

1
मछली को उसके स्नान से निकालें और पंख, रीढ़ और जबड़े की हड्डियों को हटा दें, फिर इसे छान लें और बारीक काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
2
एक बड़े सौते पैन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर जैतून का तेल गरम करें और प्याज, अजवाइन, अजमोद और काली मिर्च के गुच्छे डालें और 5 मिनट के लिए गर्मी पर हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
3
मछली डालें और अच्छी तरह मिलाएँ, फिर टमाटर, शिमला मिर्च, क्विंस और किशमिश डालें और अच्छी तरह मिलाएँ । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और उच्च गर्मी पर पकाना 10 मिनट, सभी तरह से गर्म होने तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिएपेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)
1 1/3 पाउंड क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ1 1/3 पाउंड क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
4
तुरंत परोसें।

सामग्री

4801 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।डिब्बाबंद और खुली टमाटर, कुचल, प्लस उनके रसडिब्बाबंद और खुली टमाटर, कुचल, प्लस उनके रस1रिबअजवाइन, बारीक कटा हुआअजवाइन, बारीक कटा हुआ1केजीएसस्टॉक मछली (त्वचा और हड्डियों के साथ नमकीन कॉड), 48 घंटे के लिए पानी के 2 या 3 परिवर्तनों में भिगोया जाता हैस्टॉक मछली (त्वचा और हड्डियों के साथ नमकीन कॉड), 48 घंटे के लिए पानी के 2 या 3 परिवर्तनों में भिगोया जाता है541 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1प्याज, पतले कटा हुआप्याज, पतले कटा हुआ1गुच्छाइतालवी अजमोद, 1/4 कप उपज के लिए बारीक कटा हुआइतालवी अजमोद, 1/4 कप उपज के लिए बारीक कटा हुआ3क्विंस, छीलकर 3/4 इंच के पासे में काट लेंक्विंस, छीलकर 3/4 इंच के पासे में काट लें361 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।किशमिश, गर्म पानी में डूबा हुआ और सूखा हुआकिशमिश, गर्म पानी में डूबा हुआ और सूखा हुआ2लाल घंटी मिर्च, साफ और 3/4-इंच पासा में कटौतीलाल घंटी मिर्च, साफ और 3/4-इंच पासा में कटौती1चुटकीचुटकी लाल मिर्च के गुच्छेचुटकी लाल मिर्च के गुच्छे6झींगा और शिरायुक्तनमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

पिनोट नोयर, पिनोट ग्रिगियो, और ग्रुएनर वेल्टलिनर नमक कॉड के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली वाइन को चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी नाजुक स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । भावपूर्ण, जोरदार स्वाद वाली मछली जैसे सैल्मन और टूना भी एक हल्के रेड वाइन को संभाल सकते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ रेवेंटोस आई ब्लैंक डे ला फिनका ब्रूट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 39 डॉलर प्रति बोतल है ।
रेवेंटोस आई ब्लैंक डे ला फिनका ब्रूट
रेवेंटोस आई ब्लैंक डे ला फिनका ब्रूट
डी ला फिनका स्पार्कलिंग वाइन रैवेंटोस आई ब्लैंक की सबसे पुरानी लताओं से अंगूर के साथ बनाई गई है, जिसे 1964 में विन्या डेल्स फॉसिल में गोबलेट सिस्टम का उपयोग करके लगाया गया था । एनोइया नदी के उच्चतम छतों पर स्थित, विन्या डेल्स फॉसिल दाख की बारी में एक उच्च जीवाश्म सामग्री के साथ समुद्री मिट्टी है । यह इस दाख की बारी की संरचना और मिट्टी की संरचना की विशेषता है । कार्बोनेट घटक हैं जो उच्च नमकीन अभिव्यक्ति के साथ इस स्पार्कलिंग वाइन को विशिष्टता का मुख्य स्रोत प्रदान करते हैं । यह एक विशिष्ट पहचान और व्यक्तित्व के साथ एक स्पार्कलिंग वाइन है ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार40 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर100
पत्रिका
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