स्वादिष्ट आलू या ग्रेटिन
गॉरमेट पोटैटो औ ग्रेटिन को शुरू से अंत तक लगभग 2 घंटे और 5 मिनट की आवश्यकता होती है। यह रेसिपी 12 लोगों को परोसती है और प्रति सर्विंग की कीमत 79 सेंट है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 7 ग्राम प्रोटीन , 6 ग्राम वसा और कुल 191 कैलोरी होती है। यह रेसिपी खाने के शौकीनों और रसोइयों को बहुत पसंद आती है. दुकान पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए पानी, अजवायन, नमक और कुछ अन्य चीज़ें ले आएँ। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। यह साइड डिश के रूप में अच्छा काम करता है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 41% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो ठोस है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: गॉरमेट औ ग्रेटिन आलू , गॉरमेट चीज़ आलू , और स्कैलियन बटर के साथ गॉरमेट के भुने हुए जापानी मीठे आलू ।
निर्देश
टमाटरों को एक छोटे कटोरे में रखें. उबलते पानी से ढक दें; 5 मिनट तक खड़े रहने दें।
मध्यम आंच पर एक बड़े कड़ाही में, मक्खन में प्याज को नरम होने तक पकाएं।
अजवायन, नमक, काली मिर्च और आरक्षित टमाटर जोड़ें; 2 मिनट अधिक पकाएं.
आटे के साथ छिड़के; मिश्रित होने तक हिलाएँ। धीरे-धीरे दूध डालें। उबाल पर लाना; पकाएं और 2 मिनट तक या गाढ़ा होने तक हिलाएं।
गर्मी से निकालें; पनीर मिलाएं.
आलू को 13-इंच चिकनाई वाले बर्तन में रखें। x 9-इंच. पाक पकवान; ऊपर से सॉस डालें। ढककर 350° पर 1 घंटे के लिए बेक करें। उजागर करना; 10-15 मिनट तक या आलू के नरम होने तक बेक करें।