सॉसेज ग्रेवी
सॉसेज ग्रेवी आपके सॉस संग्रह का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 159 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 42 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 परोसता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए मैदा, पिसा हुआ पोर्क सॉसेज, दूध और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । एक चम्मच के साथ 20 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं दक्षिणी बिस्कुट और चीरघर ग्रेवी (सॉसेज ग्रेवी), बिस्कुट और ग्रेवी के लिए सॉसेज ग्रेवी, तथा सॉसेज ग्रेवी.
निर्देश
सॉसेज को एक बड़े, गहरे कंकाल में रखें । समान रूप से भूरा होने तक मध्यम उच्च गर्मी पर पकाना ।
सॉसेज निकालें, नाली और एक तरफ सेट करें ।
लगभग 2 से 3 बड़े चम्मच छोड़कर, पैन से अधिकांश वसा डालें । पैन को मध्यम-धीमी आँच पर लौटाएँ और मैदा डालें । एक व्हिस्क का उपयोग करके, रौक्स रूपों तक सख्ती से हिलाएं, पैन के नीचे स्क्रैप करें । आँच को कम करें और रौक्स को कम से कम 5 मिनट तक पकने दें, कभी-कभी हिलाते रहें । दादी हमेशा उद्देश्य पर उसे थोड़ा" जला " देती थीं ।
पूरे समय फुसफुसाते हुए, एक धारा में दूध जोड़ें । लगभग 2 1/2 कप डालने के बाद, आँच को मध्यम कर दें और लगातार चलाते हुए पकाते रहें । ग्रेवी को उबाल लें और वांछित मोटाई तक पकाएं ।
यदि एक पतली ग्रेवी वांछित है तो अधिक दूध जोड़ें । आप ग्रेवी में कुछ पका हुआ और क्रम्बल किया हुआ सॉसेज भी मिला सकते हैं ।