सिसिलियन ब्रेकफास्ट ब्रियोचे
के लिए प्रति सेवारत 57 सेंट, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 14 सर्विंग्स बनाता है 439 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 23 ग्राम वसा प्रत्येक। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अंडे, मक्खन, संतरे का रस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 6 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 24 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । कोशिश करो घर का बना ब्रियोच (ओह शानदार बटररी ब्रियोच), ब्रियोच, तथा ब्रियोच समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक स्टैंड मिक्सर के कटोरे में, खमीर, चीनी, नमक और आटा मिलाएं ।
गठबंधन करने के लिए मिलाएं ।
संतरे का रस और अंडे डालें और तब तक फेंटें जब तक आटा बनने न लगे ।
आटा हुक का उपयोग करके, ब्रेड को चिकना और चमकदार होने तक, लगभग 10 मिनट तक गूंधें ।
2 बड़े चम्मच मक्खन जोड़ें। अवशोषित होने तक आटा में गूंध । शेष मक्खन के साथ दोहराएं, एक बार में दो बड़े चम्मच जोड़ें । एक बार मक्खन शामिल हो जाने के बाद, एक मिनट गूंध लें ।
एक डिश टॉवल के साथ आटा को कवर करें और मात्रा में दोगुना होने तक, लगभग 2 घंटे तक उठने दें ।
पंच आटा अपस्फीति के लिए । एक गेंद में आकार दें । डिश टॉवल से ढक दें और दो घंटे या रात भर के लिए फ्रिज में आराम करने दें ।
आटे को कमरे के तापमान पर वापस आने दें । चर्मपत्र कागज के साथ दो बेकिंग शीट को लाइन करें । तैयार बेकिंग शीट पर गेंदों को रखकर, चौदह गोल गेंदों में आटा आकार दें ।
बन्स को आकार में दोगुना होने तक, लगभग एक घंटे तक उठने दें ।
400 डिग्री फ़ारेनहाइट के लिए पहले से गरम ओवन हल्के से चम्मच पानी के साथ अंडा हराया ।
बन्स के शीर्ष पर ब्रश अंडे धो लें ।
बन्स को सुनहरा होने तक, लगभग 15 मिनट तक बेक करें ।
परोसने के लिए, प्रत्येक कूल्ड बन को आधा काट लें और आइसक्रीम से भरें ।