नींबू दही तीखा
नींबू दही तीखा एक है शाकाहारी मिठाई। यह नुस्खा 10 सर्विंग्स बनाता है 474 कैलोरी, प्रोटीन की 5g, तथा 25 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 64 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके हाथ में नमक, नमक, मक्खन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 5 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 24 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो हल्का नींबू दही तीखा, जैतून के तेल के साथ नींबू दही तीखा, तथा मेयर नींबू दही तीखा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक पैडल अटैचमेंट के साथ लगे इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में मक्खन और चीनी को एक साथ मिलाएं जब तक कि वे संयुक्त न हो जाएं ।
वेनिला जोड़ें। एक मध्यम कटोरे में, आटा और नमक को एक साथ निचोड़ें, फिर उन्हें मक्खन और चीनी के मिश्रण में जोड़ें ।
कम गति पर मिलाएं जब तक कि आटा एक साथ आना शुरू न हो जाए । एक फ्लैट डिस्क में आटा और आकार के साथ धूल वाली सतह पर डंप करें । आटे को 10 इंच के गोल या 9 इंच के चौकोर झूठे तल वाले टार्ट पैन में दबाएं, यह सुनिश्चित करते हुए कि तैयार किनारा सपाट है । फर्म तक ठंडा करें ।
इस बीच, ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
मक्खन एल्यूमीनियम पन्नी के एक वर्ग के 1 तरफ ठंडा तीखा के अंदर फिट करने के लिए और इसे पेस्ट्री पर, मक्खन की तरफ नीचे रखें । सेम या चावल के साथ भरें ।
पन्नी और बीन्स को हटा दें, एक कांटा के टीन्स के साथ तीखा को चुभें, और 20 से 25 मिनट के लिए फिर से सेंकना, या हल्के भूरे रंग तक । कमरे के तापमान को ठंडा होने दें ।
सफेद पिथ से बचने के लिए सावधान रहते हुए, सब्जी के छिलके या ज़ेस्टर के साथ नींबू का ज़ेस्ट निकालें । 1/2 कप रस बनाने के लिए नींबू निचोड़ें और रस को एक तरफ सेट करें ।
ज़ेस्ट को स्टील ब्लेड से लगे फूड प्रोसेसर में डालें ।
चीनी डालें और 2 से 3 मिनट तक प्रोसेस करें, जब तक कि ज़ेस्ट बहुत बारीक न हो जाए । पैडल अटैचमेंट के साथ लगे इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में, मक्खन को चीनी और लेमन जेस्ट के साथ क्रीम करें ।
एक बार में अंडे, 1 डालें और फिर नींबू का रस और नमक डालें ।
मिश्रण को 2-चौथाई गेलन सॉस पैन में डालें और धीमी आँच पर, लगातार चलाते हुए, गाढ़ा होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएँ । नींबू दही लगभग 175 डिग्री फ़ारेनहाइट, या एक उबाल के ठीक नीचे गाढ़ा हो जाएगा ।
गर्म नींबू दही के साथ तीखा खोल भरें और कमरे के तापमान पर सेट करने की अनुमति दें ।