सफेद चॉकलेट बाल्समिक सॉस और शतावरी के साथ कद्दू/क्रैनबेरी रिसोल पर चिकन का स्तन
सफेद चॉकलेट बाल्समिक सॉस और शतावरी के साथ कद्दू/क्रैनबेरी रिसोल पर चिकन के स्तन को मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 1 घंटा 25 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 578 कैलोरी, 32 ग्राम प्रोटीन, तथा 26 ग्राम वसा. के लिए $ 2.51 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 36% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह एक उचित मूल्य वाले मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । 13 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । स्टोर पर जाएं और निर्जलित चूने के छिलके को पाउडर, बाल्समिक सिरका, चिकन ब्रेस्ट और कुछ अन्य चीजों में मिलाएं ताकि इसे आज बनाया जा सके । चॉकलेट चिप्स का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं व्हिस्की-नुकीला मलाईदार चॉकलेट चिया बीज का हलवा एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 87 का शानदार स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो सफेद चॉकलेट बाल्समिक सॉस और शतावरी के साथ कद्दू/क्रैनबेरी रिसोल पर चिकन का स्तन, निफ के शतावरी ने चिकन ब्रेस्ट को हॉलैंडाइस सॉस के साथ भर दिया, तथा मेयर लेमन व्हाइट बाल्समिक ड्रेसिंग के साथ सफेद शतावरी अरुगुला स्प्रिंग सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
रिसोल केक के लिए, रिसोल केक के लिए स्क्वैश क्यूब्स को केवल निविदा तक उबालें, और अच्छी तरह से सूखा लें । जरूरत पड़ने तक अलग रख दें । इसी समय, आलू को नरम होने तक उबालें और अच्छी तरह से सूखा लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेड
कतरन चाकू
2
सॉस शुरू करें जबकि रिसोल के लिए स्क्वैश और आलू उबल रहे हैं । एक सॉस पैन में मध्यम गर्मी पर मक्खन के 2 बड़े चम्मच पिघलाएं (अन्य 2 बड़े चम्मच को सुरक्षित रखें) और प्याज को पारभासी होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेड
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
कतरन चाकू
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
3
चिकन स्टॉक, सिरका, सोया सॉस और आलू के टुकड़े डालें और आलू के टुकड़ों को पकने दें जबकि तरल कम हो जाए और गाढ़ा हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए
टब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेड
4
चिकन के लिए, ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें जबकि चिकन स्टॉक मिश्रण सॉस के लिए पक रहा है, नमक, काली मिर्च और चूने के पाउडर के साथ सीजन चिकन स्तन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बारीक कटी हुई लाल शिमला मिर्च (लगभग 1 मध्यम आकार की शिमला मिर्च)
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
1 औंस बैंगनी गोभी, कटी हुई
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
5
एक अलग बड़े कड़ाही में मध्यम उच्च गर्मी पर अंगूर के बीज का तेल गरम करें और चिकन को पहले 3 मिनट के लिए बिना किसी बाधा के छोड़ दें ताकि सीज़निंग चिकन की सतह में एकीकृत हो जाए और कारमेलाइजेशन प्रक्रिया को रोकने के लिए शुरू हो सके । चिकन को दोनों तरफ से भूनने के बाद, बेकिंग शीट पर ट्रांसफर करें और ओवन में चिकन खत्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 या 4 बड़ी टहनियों से निकाली गई ताजी अजवायन की पत्तियों को बारीक काट लें
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
6
गार्निश के लिए, शतावरी भाले को नमक के पानी में नरम होने तक उबालें और एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ
1 नींबू के छिलके की पट्टी
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
7
उसी पैन में आप चिकन को भूनते थे, अतिरिक्त अंगूर के बीज का तेल गरम करें (यदि आवश्यक हो) और सफेद प्याज को नरम होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 या 4 बड़ी टहनियों से निकाली गई ताजी अजवायन की पत्तियों को बारीक काट लें
सफेद प्याज
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
8
प्याज को आलू में स्थानांतरित करें जो रिसोल केक के लिए उबला हुआ है, सॉस पैन को सुरक्षित रखते हुए । मौसम, स्वादानुसार, नमक और काली मिर्च के साथ, और एक साथ मैश करें । स्क्वैश को तोड़ने की कोशिश नहीं करते हुए, सफेद चॉकलेट चिप्स, स्कैलियन, क्रैनबेरी और स्क्वैश के क्यूब्स में मोड़ो । संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा होने तक बैठने दें, फिर रिसोल केक बनाने के लिए 3 इंच के सर्कल कटर का उपयोग करें । उसी पैन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर अतिरिक्त अंगूर के बीज का तेल (यदि आवश्यक हो) गरम करें और रिसोल केक को भूनें । कारमेलाइजेशन प्रक्रिया शुरू करने और केक को टूटने से रोकने के लिए प्रत्येक तरफ पहले 2 से 3 मिनट के लिए बिना रुके छोड़ दें । जब आप केक के किनारों को सुनहरा भूरा होने लगे, तो पलटें और दूसरी तरफ से भूनें । फिर केक के सख्त होने तक और पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद चॉकलेट चिप्स
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
3 या 4 बड़ी टहनियों से निकाली गई ताजी अजवायन की पत्तियों को बारीक काट लें
(यदि आपको ऊपर सूचीबद्ध क्रैनबेरी लोफ मिल जाए तो आपको इनकी आवश्यकता नहीं होगी)
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
टब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेड
कतरन चाकू
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
9
गर्मी से निकालें और गर्म रखें ।
10
उसी पैन में, शतावरी के भाले को थोड़ा रंग और अखरोट का स्वाद जोड़ने के लिए कुछ मिनट के लिए भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
11
चिकन स्टॉक मिश्रण के बर्तन पर लौटें जो सॉस के लिए पक रहा है । सफेद चॉकलेट चिप्स को सॉस में मोड़ो, और सॉस को एक ब्लेंडर और प्यूरी में चिकना होने तक स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद चॉकलेट चिप्स
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
12
सॉस खत्म करने के लिए आरक्षित 2 बड़े चम्मच मक्खन में फेंटें, और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग