समुद्र तट पर क्लैम सेंकना
समुद्र तट पर क्लैम सेंकना एक है लस मुक्त 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 1244 कैलोरी, 46 ग्राम प्रोटीन, तथा 92 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 5.79 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 43% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए किलबासा, क्रीमर आलू, परमेसन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । अनसाल्टेड मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं बादाम दूध चॉकलेट पुडिंग एक मिठाई के रूप में । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे और 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 73 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कोई सेंकना Oreo Truffles और एक हैमिल्टन Beach खाद्य प्रोसेसर सस्ता, एक पॉट क्लैम सेंकना, तथा क्लैम सेंकना.
निर्देश
रेत में एक उथला गड्ढा खोदें और इसे बड़े पत्थरों से पंक्तिबद्ध करें । अंगारों के ऊपर ढेर की लकड़ी । चट्टानों के लाल गर्म होने तक लकड़ी को 1 से 2 घंटे तक जलाएं; राख को रेक करें । आधार बनाने के लिए गड्ढे के प्रत्येक कोने पर 1 सिंडर ब्लॉक सेट करें; एक टेबल बनाने के लिए शीर्ष पर एक बारबेक्यू ग्रेट बिछाएं ।
पनीर और जड़ी बूटियों के साथ मक्खन मिलाएं; इसे नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें । उपयोग के लिए तैयार होने तक रेफ्रिजरेट करें ।
ग्रेट पर समुद्री शैवाल की एक मोटी परत रखें ।
रैक पर आलू की एक परत रखें और उन्हें समुद्री शैवाल की एक पतली परत के साथ कवर करें ।
अगले पर मकई रखो और फिर समुद्री शैवाल की एक और पतली परत । अब किलबासा पर रखें और इसे समुद्री शैवाल की एक पतली परत के साथ शीर्ष करें । अगला शीर्ष पर क्लैम को टीला और समुद्री शैवाल की एक मोटी परत के साथ कवर करें । पूरे बेक को बर्लेप या समुद्र के पानी में भिगोए हुए टारप से ढक दें । जरूरत पड़ने पर ऊपर से समुद्र का पानी डालकर टारप को गीला रखें । क्लैम के खुलने और आलू के नरम होने तक, लगभग 1 घंटे तक पकाएं ।
मकई से भूसी वापस खींचो और रेशम को हटा दें ।
हर्ब बटर से उदारतापूर्वक ब्रश करें और कद्दूकस किए हुए परमेसन से गार्निश करें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
Clams के साथ जोड़ा जा सकता Chardonnay, Muscadet, और रिस्लीन्ग. बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । वहीं, 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ यह मैच अच्छा लगता है । इसकी कीमत लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल है ।
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मसा Chardonnay वाइन
हमारा 2018 शारदोन्नय कार्नरोस और ओक नॉल में दाख की बारियां से प्राप्त किया गया है । स्टेनलेस स्टील में किण्वित, फिर तटस्थ फ्रेंच ओक में लीज़ पर तीन महीने की उम्र में, शराब महान अम्लता, वजन और मुंह-महसूस दिखाती है । यह 100% शारदोन्नय अम्लता को सामान्य रूप से केवल स्टेनलेस वाइन के लिए आरक्षित दिखाता है । यह एक खूबसूरती से संतुलित Chardonnay.