आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए समुद्री भोजन और टर्की-सॉसेज गम्बो को आज़माएं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 360 कैलोरी, 32 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 3.02 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 34% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, लहसुन लौंग, कैटफ़िश फ़िललेट्स और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यह एक है बल्कि महंगा क्रियोल भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 82 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो समुद्री भोजन और सॉसेज गम्बो, मसालेदार समुद्री भोजन और सॉसेज गम्बो, तथा काजुन सीफूड और एंडौइल सॉसेज गम्बो समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
भारी बड़े बर्तन के तल पर आटा छिड़कें । मध्यम-कम गर्मी पर लगातार आटा हिलाओ जब तक कि आटा सुनहरा भूरा न हो जाए (जलने की अनुमति न दें), लगभग 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
2
कटोरे में ब्राउन आटा डालो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
3
मध्यम आँच पर उसी बर्तन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
4
प्याज और शिमला मिर्च डालें और लगभग 7 मिनट तक नरम होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे रिगाटोनी नूडल्स
तोरी के 20 पतले टुकड़े
5
लहसुन, अजवायन के फूल और बे पत्ती जोड़ें; 1 मिनट हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
गुच्छा ताजा पालक (लगभग
2 कप लहसुन की कलियाँ
6
सॉसेज डालें और ब्राउन होने तक भूनें, चम्मच के पीछे से तोड़कर, लगभग 5 मिनट, फिर ब्राउन आटा डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
7
रस, शोरबा और क्रियोल मसाला के साथ टमाटर जोड़ें । उबालने के लिए लाओ । गर्मी कम करें, कवर करें और स्वाद को मिश्रण करने के लिए 20 मिनट उबालें, अक्सर सरगर्मी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
10 से 12 बड़े झींगा (21 से 25 गिनती), छिले हुए और नसें निकाले हुए, पूँछ सहित
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
8
पॉट में झींगा और कैटफ़िश जोड़ें और तब तक उबालें जब तक कि समुद्री भोजन केंद्र में अपारदर्शी न हो, लगभग 5 मिनट । बे पत्ती त्यागें। नमक और काली मिर्च डालकर परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
कैटफ़िश
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
9
प्रति सेवारत: कैलोरी, 317; कुल वसा, 9 ग्राम; संतृप्त वसा, 2 ग्राम; कोलेस्ट्रॉल, 151 मिलीग्राम ।
काजुन अल्बारिनो, रोज़ वाइन और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । ये कम-टैनिन, कम अल्कोहल वाइन आपके मुंह को अधिक जलाने के बजाय मसालेदार काजुन व्यंजनों में गर्मी को पूरक करेंगे । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है फैबलिस्ट अल्बारिनो । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 19 डॉलर है ।